Kue Gabus Keju

Cecilia
Cecilia @mamiliaaa_
Medan

#dirumahaja
Bosan yang dengan manis, bikin yang asin deh :)

Kue Gabus Keju

44 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja
Bosan yang dengan manis, bikin yang asin deh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples besar
  1. 600 grtepung tapioka
  2. 170 grkeju cheddar, parut
  3. 6 butirtelur
  4. 100 grmentega
  5. 1 sendok makangaram/secukupnya
  6. secukupnyapenyedap rasa/kaldu bubuk(Royco)
  7. secukupnyaminyak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender telur, margarin, keju, garam, dan penyedap rasa sampai halus

  2. 2

    Campurkan bahan-bahan yang sudah diblender dengan tepung tapioka kedalam wadah kemudian uleni sampai kalis dan mudah untuk dibentuk

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak goreng. Ambil sejumput adonan (kalau saya tidak sampai sebesar kelereng) kemudian intir adonan lalu masukkan kedalam minyak (minyaknya dingin ya teman). Jika terasa sudah cukup, nyalakan kompor, biarkan saja sampai adonannya mengapung (jangan diaduk sampai mengapung semua adonan ya bunda), kemudian aduk hingga matang lalu tiriskan.

  4. 4

    Lakukan hal berulang sampai adonan habis, pastikan ketika adonan diplintir dimasukkan kedalam minyak dingin ya bun.

  5. 5

    Jika sudah mulai dingin, masukan kedalam toples. Kue gabus siap untuk dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cecilia
Cecilia @mamiliaaa_
pada
Medan
🌸Ig : cecilsitanggang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa