Terong memiliki beragam nutrisi, yaitu kalori, protein, karbohidrat, serat juga lemak.Terong juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti asam folat, vit A, bit C, vit K, kalium, kalsium, zat besi dan Magnesium.Drngan berbagai kandungannya, terong maka terong sangat bermanfaat bagi tubuh, antara lai :- Menekan resiko penyakit jantung- Mencegah penyakit diabetes- Menurunkan berat badan- Melancarkan pencernaan- Memelihara kesehatan tulang- Melindungi tubuh dari infeksi bakteri,-dan lain lain.Yuk kita mengolah Terong Nikmat, dan tuai manfaatnya...💜💜💜#SayurTanpaDaun#Cinte_SayurTanpaDaun#GAS2025#R797LB#CookpadCommunity_Jakarta

Tadinya gak suka sama terong, suami yang suka, tapi setelah dibuat masakan seperti ini jadi nagih.

Awalnya pengen bikin terong balado yang pedes, tapi berhubung dirumah ada yg gak suka pedes jadi saya bikin pedas manis saja 😊

Waktu ke rumah saudara dia bikin masakan ini sampe bingung ini apa yah koq rasanya kyk kentang krn crispy gt ga kerasa terongnyaCoba bikin sendiri aja yuks jd lebih puas makan si krenyes2 ini... yummie

Alternatif lain dalam mengolah terong :-D

Kalau menu ini sama seperti Cumi-cumi pedas manis,, walau isinya berbeda bumbu sama dan rasa 11:12 lah ini buat yg vegetarian hihihi

Mertua bawa terong ungu banyak banget,, jadi di masak simpel praktis cepat,, dengan bumbu yang sangat sederhana aja udah pada suka sampai lupa ikan ^^

Terong ini bisa diganti dengan cangkang melinjo juga enak

Resep yang mudah dan murah tapi suami suka 😄

Bosen sama olahan terong yang biasanya di sambel/balado/goreng tepung.. Akhirnya iseng² cobain , karena semalem paksu juga request di pedas manis.. Jadilah eksekusi..

Pengen makan yang pedas2 tapi tetap sehat.. Jadi buat ini.. Kebetulan udah g sakit lagi juga, yey!