Tofu Goreng Saos/ Tofu Lada Garam

Limeleaves.by.shintaks
Limeleaves.by.shintaks @cook_4587426

Tofu Goreng Saos/ Tofu Lada Garam

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grtahu potong sesuai selera
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 200 gradonan tepung basah
  4. 200 gradonan tepung kering
  5. Secukupnyagaram
  6. Jika ingin membuat resep lada garam
  7. 3 siungbawang putih cincang halus
  8. Secukupnyairisan cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan tepung basah dengan mencampur telur dan tepung bersamaan, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

  2. 2

    Celupkan irisan tahu kedalam tepung basah lalu lanjut cemplung pada tepung kering. Tips biar tidak menggumpal ketika membalur dengan tepung kering adalah dengan memasukkan dalam wadah tertutup lalu kocok tahu dengan tumpukan tepung didalamnya.

  3. 3

    Goreng dengan menggunakan minyak hingga terendam dengan api kecil agar matang merata. Tiriskan lalu siap disajikan. Jika ingin membuat lada garam, tinggal tumis bawang putih cincang dengan potongan rawit dan sedikit minyak, lalu taburkan pada tahu yg sudah digoreng seperti foto dibawah ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Limeleaves.by.shintaks
pada

Komentar

Resep Serupa