Tongkol Sambal

Lilik Sulistyawati
Lilik Sulistyawati @cook_20064433
Palembang

Tongkol adalah salah satu ikan kesukaan suami, n menurutku tongkol paling enak kalau di sambal, karena itu jadilah menu masakan ini. Hehehheh

Tongkol Sambal

23 orang berencana membuat resep ini

Tongkol adalah salah satu ikan kesukaan suami, n menurutku tongkol paling enak kalau di sambal, karena itu jadilah menu masakan ini. Hehehheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tongkol
  2. 15 buahcabe merah
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran besar
  7. secukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan kemudian goreng sampai matang

  2. 2

    Rebus cabai, bawang merah,bawang putih dan tomat sampai air mendidih. Tiriskan dan kemudian ulek

  3. 3

    Tumis sambel, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Jika rasanya sudah pas,masukkan ikan tongkol.

  4. 4

    Beri sedikit air agar ikan terendam dan bumbu meresap. Jika air sudah surut, api boleh di matikan dan tongkol sambal siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilik Sulistyawati
Lilik Sulistyawati @cook_20064433
pada
Palembang
ibu rumah tangga yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa