Pie Susu Cokelat Teflon

Chita Askarya
Chita Askarya @chtskry
Bogor

Lagi viral buat pie susu pake teflon gampang banget buatnya bahannya juga sederhana, yuk coba buat! #idebukapuasa #ramadhan

Pie Susu Cokelat Teflon

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi viral buat pie susu pake teflon gampang banget buatnya bahannya juga sederhana, yuk coba buat! #idebukapuasa #ramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-45menit
8 porsi
  1. Kulit pie
  2. 12 sdmterigu
  3. 1 sdmgula halus
  4. 5 sdmmargarin
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdmair es
  7. Vla
  8. 2 sdmmaizena
  9. 10 sdmair
  10. 2 sdmcokelat bubuk (aku pake milo)
  11. 3 sdmair panas
  12. 1 butirtelur kocok lepas
  13. 2 sachetsusu kental manis putih/cokelat bebas
  14. 1 sdtVanili bubuk (biar ga amis)

Cara Membuat

35-45menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit pie di wadah, lalu uleni hingga kalis lalu bulatkan, tips dari aku kalau adonan terlalu kering pas dibulatkan bisa ditambah 1 sdm margarin lagi agar adonan lembut mudah dibentuk nantinya, lalu sisihkan

  2. 2

    Buat vla: beri 3 sdm air panas ke cokelat bubuk lalu sisihkan

  3. 3

    Beri 10 sdm air di tepung maizena aduk aduk, lalu masukkan cokelat bubuk tadi, masukkan telur, susu kental manis dan vanili, aduk hingga tercampur rata, saring agar tidak ada yg menggumpal

  4. 4

    Pipih kan adonan di pan kecil hingga menyerupai mangkuk, lalu tusuk tusuk bagian tengah menggunakan garpu, saran ukuran pan dibawah diameter 20cm yg sudah diolesi margarin

  5. 5

    Masak dengan api paling kecil sekali lalu tutup, 10 mnt pertama buka lalu masukkan vla, tutup kembali masak hingga 35-45 menit sampai vla sudah tidak cair lagi, penting untuk selalu cek tutup pan dan di lap agar air uap tidak netes ke vla

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chita Askarya
Chita Askarya @chtskry
pada
Bogor
hobi makan juga hobi masak 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa