Sosis Krispi Untuk si Picky Eater

Giyummy Gita
Giyummy Gita @Giyummygita
Cimahi

Sering banget bikin ini nih, berawal dr buat cari² perhatian si kecil yg doyan sosis biar gak bosen dibalur tepung aja deh. Sebenernya balurannya ini yang biasa saya pake setiap mu bkin ayam krispi/fried chicken/Ayam geprek, soalnya renyah garing n gak keras, resep adonan tepungnya dulu nyomot dr resepnya ci Jun (Xander's Kitchen) 😘, jadi resep tepung ini bisa multifungsi ya...
Btw ini pake foto lama jd maaf gada foto² stepnya ya...
.
#dirumahaja
#CookpadCommunity_Bandung

Sosis Krispi Untuk si Picky Eater

11 orang berencana membuat resep ini

Sering banget bikin ini nih, berawal dr buat cari² perhatian si kecil yg doyan sosis biar gak bosen dibalur tepung aja deh. Sebenernya balurannya ini yang biasa saya pake setiap mu bkin ayam krispi/fried chicken/Ayam geprek, soalnya renyah garing n gak keras, resep adonan tepungnya dulu nyomot dr resepnya ci Jun (Xander's Kitchen) 😘, jadi resep tepung ini bisa multifungsi ya...
Btw ini pake foto lama jd maaf gada foto² stepnya ya...
.
#dirumahaja
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyasosis (potong² sesuai selera)
  2. BAHAN BASAH:
  3. 1 butirtelur (kocok lepas)
  4. Sejumputgaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. BAHAN KERING :
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Sosis tidak perlu di goreng dulu ya, langsung potong² panjang sesuai selera

  2. 2

    Diwadah terpisah campur semua bahan basah seperti pada resep. Di wadah lain campur bahan kering

  3. 3

    Celupkan setiap potongan sosis ke dalam adonan basah kemudian gulirkan ke adonan kering, boleh dilakukan sekali atau berulang ya

  4. 4

    Setelah itu barulah digoreng di minyak yg sudah panas dgn api sedang. Lakukan hingga sosis tergoreng semua, lalu angkat sisihkan. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giyummy Gita
Giyummy Gita @Giyummygita
pada
Cimahi
Dapurku...Rasaku...Caraku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa