Cara Membuat
- 1
Minyak Ayam : Goreng bumbu yg akan di haluskan dengan minyak yg banyak. masukkan juga kulit ayam nya. goreng sampai matang n sisihkan minyak nya.
- 2
Kuah : rebus tulang ayam sampai mendidih, masukkan bawang putih yg sudah di geprek, jahe geprek, dan 1 batang prei. Tambahkan juga garam, dan penyedap.
- 3
Topping ayam : potong2 ayam sesuai selera, tumis bumbu yg sudah dihaluskan beri minyak sedikit.
- 4
Masukkan serai, duo daun, dan lengkuas. beri sedikit air dan tambah kecap.
- 5
Aduk2 sampai menguap, masukkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa.
- 6
Rebus sawi dan mie telor sampai matang.
- 7
Siapkan mangkok, beri sedikit minyak ayam, garam, lada, kecap asin. Masukkan sawi dan mie lalu aduk rata.
- 8
Siram mie dengan topping ayam.
- 9
Untuk saosnya sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rohma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar