Kroket kentang isi ayam wortel

Kedaiceria.Bundaipi
Kedaiceria.Bundaipi @cook_22405010
Cikeas

Stay at home,lbih rajin skrang bikin kemilan sendiri dan sore ini buat Kroket kentang isi ayam wortel anak2 pun fav bnget kemilan sehat aplg klo yg ga sk sayuran menu ini bs buat anak mkn pakai nasi,happy cooking😍

Kroket kentang isi ayam wortel

81 orang berencana membuat resep ini

Stay at home,lbih rajin skrang bikin kemilan sendiri dan sore ini buat Kroket kentang isi ayam wortel anak2 pun fav bnget kemilan sehat aplg klo yg ga sk sayuran menu ini bs buat anak mkn pakai nasi,happy cooking😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 biji kroket
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 sasetBumbu racik perkedel
  3. 1 sdtladaku
  4. 1 butirtelur (kuningnya saja)
  5. Tepung roti
  6. 1/2 sdtRoyco rs ayam
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. Bahan Isi :
  9. 3/4dada ayam fillet (direbus dgn jahe lalu disuwir2)
  10. 7wortel iris kecil2
  11. 5bawang putih iris
  12. 1/2bawang Bombay cincang
  13. sdikit bumbu kaldu jamur
  14. 1 SDMSaori saus tiram
  15. 1 sdtbubuk biji pala
  16. sdikit gula (utkpenyedap)
  17. Daun bawang cingcang
  18. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang dah matang angkat lalu dihaluskan msukkin,bumbu racik perkedel, telor,lada,bawang putih halus,kaldu jamur,Royco,5sdm tepung roti yg sdh dihaluskan lalu diaduk sampai rata.

  2. 2

    Tumis bawang putih,bombay sampe harum,masukin wortel,ayam suwir dan smua bumbu bahan isi ksh air sdikit aduk tunggu sampe tiris airny biar ngeresap.lalu matikan kompor.

  3. 3

    Bentuk lonjong2 adonan masukan isian,masukan ke telur dan Balur ke tepung roti.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu siap di goreng pakai api sedang.selamat mencoba

  5. 5

    Jd deh 30 biji kroket bs disimpan stock dikulkas yg blm digoreng😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kedaiceria.Bundaipi
Kedaiceria.Bundaipi @cook_22405010
pada
Cikeas
Mother of three hobby memasak sangatlah penting Kel sehat dgn makanan sehat, istri idaman anak suamipun happy dgn cooking ala rumahan dijamin yummiii apalg dgn adanya Cookpad ini sangatlah bantu utk kami agar bs mengekpresikan masakan utk keluarga💞🍴👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa