Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir, garam dan susu kental manis. aduk perlahan.
- 2
Tuangkan air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal, sambil diaduk aduk dengan ballon whisk. aduk sampai rata dan licin. (note: kalau terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit)
- 3
Tambahkan ragi instan kemudian aduk sampai rata. diamkan adonan selama kurang lebih 1 - 1setengah jam, tutup dengan lap kering agar ragi bisa mengembang.
- 4
Kemudian siapkan telur yg sudah dikocok lepas. tuangkan bersama dengan mentega cair dan soda kue. aduk lagi hingga merata
- 5
Siapkan cetakan martabak (saya pakai teflon) dan lumuri dengan mentega. panaskan dengan api kecil.
- 6
Setelah cukup panas, tiang 1 sendok sayur adonan atau sampai 1/2 tinggi cetakan. tekan tengahnya dgn sendok sayur agar terbentuk renda crispy di sisi martabak.
- 7
Diamkan hingga berlubang, lalu taburi dengan gula agar lubang tidak menutup kembali. kemudian tutup sampai matang & mengembang.
- 8
Lalu angkat dan lumuri bagian atas dengan mentega. selanjutnya beri topping sesuai selera.
- 9
Voilaaaaa.... martabak manis mini siap menemani kamu yg #WFH atau sekedar #dirumahaja
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Martabak mininya edul dan bersarang, sekali coba langsung sukses 👌iffah maulina
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Si kembar minta dibuatkan martabak manis. #CABEKU & #PakKetipakTepung Mia Hesti Pratiwiningrum -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Karna penjual martabak manis mini adanya di kota.. Kita yang tinggal di lokasi bisa apa?? 😅 Akhirnya super bunda, kreatif deh, bikin martabak manis mini sendiri.. Alhamdulillah anak2 n suami sukak 😍 Retta Azalea Shanum -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Hola, kadang suka pengen martabak manis. Tapi kalau beli terlalu besar dan biasanya gak habis, jadi kuy kita bikin yang mini.Ini resepnya Kak Annisa Purnama Asri. Yummy 😋#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Zaa -
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Martabak manis mini ini hanya membutuhkan waktu sedikit dan bahan yang super simple. Jadi kalo tiba-tiba pingin ngemil, bisa langsung buat. hehe. Khoirunnida -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Lama gak bikin martabak manis jadi kangen, cari2 resep lama gak ketemu dan akhirnya ketemu di IG resepnya mba @lestarihasidin.Cocok banget disantap utk nanti pas buka puasa, ditoping suka2 tetap enak dan lezat. Pertama kali recook resep ini langsung klik dihati bakal dikekepin jadi resep andalan dirmh, krn martabak manis juga termasuk cemilan favorit.Jadi rajin share dan recook resep2 yg ciamik dr senior2 disini utk dijadikan sajian buka/sahur diramadhan ini, supaya tetap semangat puasanya.#ComboNgabibita_InStreetFood#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Tanti.R -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Sabtu, 21 Desember 2019Bahagia sekali rasanya kalau kita sudah meluangkan waktu untuk bikin makanan atau masakan, dan betakhir gemilang, sukses, duuh rasa yang luarbiasa. Seperti yang aku rasakan saat ini, ketika membuat martabak manis, yang awalnya ragu dan pesimis dan setelah masuk cetakan,mulai ada gelembung-gelembung dan bersarang, leganya dan nggak sia2 rasanya. Alhamdulillah, karena sebelumnya gagal dan mau nyoba lagi kok malas banget ya rasanya. Tapi sebagai cookpaders, nggak ada kata nyerah, harus dicoba terus sampai bisa dan perfect.Akhirnya, Dari pengen jadi bisa. Martabak oh martabak, aku suka sekali.Source : mbk Ge Adhian#DariPengenJadiBisa#beres_martabakmanis#beresclover#cookpadcommunity_yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_50#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#teamtrees Sri suharyaningsih -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Cemilan cepuluh favorit kiddos, tiap bikin selalu habis dalam sekejap 💕#PejuangGoldenApron3#minggukeduapuluhempat #week24 Mommy Ommy -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Sebenarnya sudah lama punya rencana buat martabak manis, tapi baru sekarang akhirnya bisa buat he, jadi meski buatnya malam2 tetep bersemangat dengan pasukan. Satu resep jadi 22 buah dan sengaja nyisain 8 buah hanya untuk ngambil pic besoknya :), setelah itu langsung hap..hap..hap..habis deh. Dan lain waktu pasti buat lagi martabak manis dengan resep2 yang ada didaftar cookmark :) Tata Fada -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Senengnya berhasil bikin martabak manis mini yang bersarang, sengaja martabak yang dua itu gak di ksh topping untuk mengagumi sarangnya hahaha kumat lebaynya pdhl kehabisan topping xixixi, resepnya gak pake ragi instan ya, hayuk dilanjut ke resep :) dapur Airin -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Jajanan favorit kapanpun dimanapun, kemana aja anak2 n paksu pasti ngincer martabak manis aka terang bulan kalau jajan malam. Biasa sih pasti pesen yang susu doang ga pake topping apapun, tapi kali ni bikinkan yang rame biar anak2 ga minta mudik ke kota sebelah yang martanya enak hahaBtw, maafin bentuknya yang belum centes, maklum ya baru perdana pake cetakan ini untuk bikin marta#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Bunda Ela ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar