Tahu Cabe Garam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaTahu
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 4 bhbawang putih cincang halus
  4. 1 bhbawang prei
  5. 1 bhcabe merah besar
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyalada
  8. secukupnyagula
  9. Adonan Basah Tahu
  10. secukupnyatepung serbaguna
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. secukupnyaair
  13. Adonan kering
  14. secukupnyatepung serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan tahu, dengan konsistensi tidak begitu pekat seperti adonan bakwan dan tidak begitu cair.

  2. 2

    Tuang tahu ke bumbu serbaguna kering. kemudian celupkan ke adonan basah. Goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, sebelum layu masukkan bawang prei, kemudian bawang putih. Jangan menunggu hingga bawang putih gosong ya, langsung dikasih garam, gula dan lada. Biasanya masing-masing hanya setengah sendok makan aja. Kemudian masukkan tahu. Aduk sebentar kemudian angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pradipta N. Hafenda
Pradipta N. Hafenda @cook_16226049
pada

Komentar

Resep Serupa