Tongseng Ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bumbu Halus
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarikunyit (dibakar)
  5. 2 butirkemiri (disangrai)
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Secukupnyalada
  8. Isian
  9. 300 gramdada ayam fillet
  10. 1 buahtomat
  11. 4 lembarkubis
  12. 2 batangdaun bawang
  13. 2 buahcabe rawit
  14. 3 sdmsantan kara
  15. Secukupnyagula pasir
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyamasako ayam
  18. 1 lembardaun salam
  19. Secukupnyalengkuas
  20. 250 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis sampai matang. Tambahkan air.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, masako, kecap. Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan kol dan tomat.

  4. 4

    Tambahkan santan dan daun bawang, lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puteri
Puteri @puterierina
pada
Masakan simple sehari-hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa