Apem selong

Ratna Budhiwati
Ratna Budhiwati @Ratna_888874

Menjelang puasa Ramadhan bagi yg sdh mempunyai org tua yg meninggal pasti tdk lepas dr tradisi u kirim doa...dan kirim doa u yg sdh meninggal..pasti ada kue yg namanya apem..
Sy coba membuat dgn melihat resep dr salah satu anggota cookpad yaitu " hello foodnes "
Saya yg biasa gak suka apemmm...habis 3 loh..rasanya enak..menul2..
Hayooo klu mau bikin

Apem selong

15 orang berencana membuat resep ini

Menjelang puasa Ramadhan bagi yg sdh mempunyai org tua yg meninggal pasti tdk lepas dr tradisi u kirim doa...dan kirim doa u yg sdh meninggal..pasti ada kue yg namanya apem..
Sy coba membuat dgn melihat resep dr salah satu anggota cookpad yaitu " hello foodnes "
Saya yg biasa gak suka apemmm...habis 3 loh..rasanya enak..menul2..
Hayooo klu mau bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 200 mlAir kelapa
  3. 1snd makan Gula pasir
  4. 1/2 sdk makanFermipan
  5. 1 sdk makantepung
  6. Bahan Adonan selong :
  7. 250tepung beras
  8. 350 mlsantan kental sy beli yg sdh jadi di pasar
  9. 175 grgula pasir
  10. Telor 1 utuh dikocok lepas
  11. Garam 1/4 sdk teh vanilli 1 sdk teh
  12. Daun pandan 1 lb..diremas2 biar keluar bau nya

Cara Membuat

  1. 1

    Kita bikin adonan biang kita campur semua bahan biang..aduk2 sampe gula larut..diamkan slama 10 mnt sampai berbuih

  2. 2

    Didihkan santan sama daun pandan..teris diaduk..jgn sampe pecah..jika sdh ada tanda mendidih.. matikan api dan biarkan hangat

  3. 3

    Campur semua bahan aduk rata tambahkan santan hangat pelan sambil terus diaduk

  4. 4

    Setelah biang berbuih..masuk kan ke dalam adonan sambil trus diaduk agar tercampur rata..diamkan dan tutup adonan biar mengembang dan harum

  5. 5

    Jika dirasa sdh cukup mengembang..adonan di buka..di aduk..siap u di goreng... hmmmm..wangi tapeee...👍👍

  6. 6

    Rasanyaaa...luar biasaaa... 1hr 1mlm diluar tetep empuk menul..jangan lupa pake api keciiiilll ya..biar tdk gosong spt saya yg pertama 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Budhiwati
Ratna Budhiwati @Ratna_888874
pada

Komentar

Resep Serupa