Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 125 mlair mendidih
  4. 2 sdtpewarna makanan (merah dan hijau)
  5. Bahan taburan :
  6. 1/2 butirkelapa parut
  7. 1/2 sdtgaram
  8. daun pandan (opsional)
  9. Bahan saus :
  10. 250 mlair
  11. 3 buahgula merah
  12. 1/2 sdtgaram
  13. daun pandan (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil sebagian tepung kanji kemudian larutkan dengan air. Masak hingga adonan mengental kurang lebih sekitar 3 menit. Campur adonan dengan sisa tepung kanji lalu aduk hingga merata. Pisahkan menjadi 2 adonan.

  2. 2

    Beri masing-masing adonan pewarna makanan warna merah dan pewarna makanan warna hijau. Kemudian bentuk adonan dengan bentuk yang diinginkan seperti memanjang. Lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Didihkan air kemudian rebus adonan yang sudah dibentuk hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Bahan Saus :
    - Didihkan gula merah dengan menggunakan air
    - Tambahkan daun pandan (opsional) dan garam.

  5. 5

    Bahan Taburan :
    - Kukus kelapa parut. Tambahkan garam, gula dan daun pandan (opsional) selama kurang lebih 15 menit. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resya Savitri
Resya Savitri @resyasavitri
pada
Martapura, Kalimantan Selatan
Don't forget, start cooking with "Bismillah". Happy wife happy cooking✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa