Martabak Manis Mini

Farda Ashria Rohmah
Farda Ashria Rohmah @cook_6479944

Selama WFH dan #Dirumahaja maunya ngemil terus. Daripada beli di luar, coba bikin sendiri aja, selain bersih juga bisa mengisi waktu luang di sela-sela pekerjaan lainnya.

Martabak Manis Mini

Selama WFH dan #Dirumahaja maunya ngemil terus. Daripada beli di luar, coba bikin sendiri aja, selain bersih juga bisa mengisi waktu luang di sela-sela pekerjaan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu
  2. 50 grGula
  3. 1 sdtMentega (lelehkan)
  4. 1/2 sdtRagi
  5. 2 butirTelur ayam
  6. 3/4 sdtBaking soda
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 100 mlAir hangat
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi dengan air hangat, diamkan sampai berbusa

  2. 2

    Buat adonan dengan mencampurkan gula dan telur sampai larut, lalu masukkan tepung terigu dan sejumput garam

  3. 3

    Masukkan air ragi ke dalam adonan tepung terigu, kemudian campurkan dan diamkan selama 30-45 menit

  4. 4

    Setelah adonan didiamkan, campurkan adonan dengan mentega cair, vanili bubuk dan baking soda

  5. 5

    Cetak adonan di teflon, setelah setengah matang beri sejumput gula

  6. 6

    Setelah adonan matang, oleskan dengan mentega dan beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farda Ashria Rohmah
Farda Ashria Rohmah @cook_6479944
pada

Komentar

Dapur Zahrah
Dapur Zahrah @cook_21906892
Terimakasih kakak resepnya sudah saya coba dan berhasil.anak2 n suami suka

Resep Serupa