Pie Susu Teflon Simpel

Maya Pratiwi
Maya Pratiwi @mayapratiwi
KAB. BANDUNG

Resep ini recook resep mba dessy shyntia. Bedanya di penggunaan telur saya pake 1 butir telur saja, hemat lol 🤣🤣 *update : kalo mau kulit pienya lembut sebenernya bisa tambahin 1 kuning telur*

Pie Susu Teflon Simpel

Resep ini recook resep mba dessy shyntia. Bedanya di penggunaan telur saya pake 1 butir telur saja, hemat lol 🤣🤣 *update : kalo mau kulit pienya lembut sebenernya bisa tambahin 1 kuning telur*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan Kulit
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmblue band
  4. 2 sdmKental Manis
  5. 1 butirkuning telur (optional kalo pengen kulit pie lebih empuk
  6. Bahan fla isian
  7. 1 butirtelur
  8. 3 sdmKental manis
  9. 2 sdmtepung terigu / maizena
  10. 7 sdmair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulit pie, campur tepung terigu, kental manis, dan blue band

  2. 2

    Tata adonan diatas loyang atau teflon. Untuk membuat cekungan ditengah adonan saya pake botol agar rapi dan ga capek. Jangan lupa untuk menusuk nusuk bagian dasar adonan menggunakan garpu agar tidak menggelembung saat dimasak

  3. 3

    Untuk membuat fla, campur dulu tepung terigu dan air, aduk merata sampai tepung tidak lagi menggumpal. Lalu campur kental manis. Bisa dicicipi dulu apakah manisnya sudah pas atau belum. Setelah dicicipi terakhir masukkan telur dan kocok cepat sampai encer

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api kecil, apinya sangat kecil hampir kaya mau mati gitu ya biar ga gosong. Sambil menunggu teflon panas, tuang fla kedalam pie. Kalo saya cukup 1 sdm untuk 1 pie agar tidak tumpah saat dimasak, tapi emang flanya sisa banyak sih bisa untuk 2 kali masak. Setelah selesai, tutup teflon

  5. 5

    Pie bisa diberi topping coklat atau keju saat sudah setengah matang. Waktu yang diperlukan untuk memasak pie kira kira 20-30 menit karena emang apinya sangat kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Pratiwi
Maya Pratiwi @mayapratiwi
pada
KAB. BANDUNG
Hai,suami saya bilang, memasak itu bukan cuma sekadar mengikuti resep dan takaran tapi juga mengikuti naluri dan yang terpenting adalah merasakan pengalaman memasaknya.jadi saya menulis di cookpad sebagai bagian dari pengalaman memasak saya. semoga bisa bermanfaat juga untuk orang lain ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa