Ontong / Jantung Pisang Ebi Pedas
Mumpung ada jantung pisan di belakang rumah, jd kepingin langsung eksekusi.. krn suami gak suka masakan yg bersantan, jd di buat deh ky tumisan gitu.. Pdhl enk jg loh jantung pisang alias ontong (bahasa jawa) ini di buat kuah santan pedes.. Rasanya jg sama2 yummy..
Ontong / Jantung Pisang Ebi Pedas
Mumpung ada jantung pisan di belakang rumah, jd kepingin langsung eksekusi.. krn suami gak suka masakan yg bersantan, jd di buat deh ky tumisan gitu.. Pdhl enk jg loh jantung pisang alias ontong (bahasa jawa) ini di buat kuah santan pedes.. Rasanya jg sama2 yummy..
Cara Membuat
- 1
Ambil bagian jantung pisang yg putih.. Yg merah di buang.. Bunganya jgn di buang ya krn bs di makan.. Bagian putik bunga ja yg di buang..
- 2
Tips agar jantung pisang tidak hitam saat di masak.. Pertama didihkan air bersama garam, setelah mendidih masukan bunga jantung pisang.. Setelah itu jantung pisang di potong2 dadakan saat air mendidih.. Langsung masukan..
- 3
Setelah semua terendam, tunggu sampai empuk.. Setelah empuk langsung angkat tiriskan lalu masukan kedalam air dingin.. Cuci.. Tiriskan kembali..
- 4
Tumis semua bahan halus.. Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukan jantung pisangnya.. Aduk rata dan tes rasa..
- 5
Aduk sampai air menyusut.. Siap di sajikan..
Resep Serupa
-
Jantung pisang Ebi Pedas Jantung pisang Ebi Pedas
Siang² dibawain pak suami jantung pisang gegara ada tanaman pisang yang roboh akibat hujan kencang.. seumur² belom pernah masak jantung pisang,nyobain pernah sekali itupun waktu di bikin pepes dikasih teman..pas mencoba dimasak pedas ternyata enak ya..ngabisin nasi ini.Source : Octa Memank Oyic#imaimey#imaimeyjantungpisangebipedas#jantungpisang#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Pecak jantung pisang ebi pedas Pecak jantung pisang ebi pedas
Udah lama banget ngga makan jantung pisang.kemaren mama ngambil depan rumah,aku masak bumbu pecak wah mantapp😃😃biasanya jantung pisang yang sudah direbus digeprek di cobek terus disirem bumbu berkuah yang udah dimasak.ini jantung pisangngnya aku masak sama bumbunya diwajan.emmm enaakkk😋😋Source bumbu pecak:putrichristian (modif sesuai bahan yang ada)#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Tumis jantung pisang ebi Tumis jantung pisang ebi
#JantungHatiku#BalonChallenge#GenerasiAprontisKebetulan ada jantung pisang di belakang rumah jadi tema kali ini aku pilih jantung pisang.Yang bisa dimakan bukan sembarang jantung pisang, tapi jantung pisang yg bisa diolah yaitu jantung pisang kepok dan pisang batu. Yg kupake sekarang adalah jantung pisang batu.
-
Tumis Jantung Pisang Ebi Tumis Jantung Pisang Ebi
Jantung pisang dapat dari kebon sendiri. Biasanya dimasak lodeh santan. Kali ini pengen yang tanpa santan. Enak juga ternyata.
Rina Priono -
-
Tumis Pedas Jantung Pisang Tumis Pedas Jantung Pisang
Ketemu jantung pisang di tuksay.Langsung ambil aja dong yaa 😁✌🏻Awalnya pengen di gulai, tapi udah 2 hari berturut turut makan yg bersantan. Jadi putar setir ke tumisan aja deh😁✌🏻Ini tuh pedes, harum, dan nikmat banget. Makan pake nasi hangat dan ikan asin aja rasanya tuh udah wow banget kok yaa💃🏻💃🏻💃🏻#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Tumis Pedas Jantung Pisang Tumis Pedas Jantung Pisang
Tumisan sederhana yang bikin boros nasi. Jantung pisang ini selain enak juga bagus buat memperbanyak produksi ASI lho. Busui happy, ASI lancar, baby kenyang 😆
-
Tumis Jantung Pisang Pedas Tumis Jantung Pisang Pedas
Ibu dulu sering banget masak jantung pisang tapi gak terlalu pedes, nah kali ini lagi pengen yang pedes-pedes jadi cabenya saya banyakin. trus di meja masih ada beton rebus, jadi inget dulu waktu kecil nenek pernah masak beton tapi dicampur tempe semangit, nah saya coba saja masukin beton ke tumisan jantung pisang. ternyata enak lho.. :D #ManisnyaCintaIbu
-
Tumis Jantung Pisang Pedas Tumis Jantung Pisang Pedas
Sudah lama banget saya ngidam tumis jantung pisang bikinan ibu saya 🥺. Dikarenakan jauh dengan ortu, akhirnya saya pesan jantung pisang kepok di abang sayur pagi ini 😁. tanya2 cara pembuatan dan bumbunya ke ibu saya ternyata mudah sekali tidak sesulit yang saya bayangkan ☺️. ini versi saya agak pedas yaa dan di ulek cabenya agak kasar. jika ibu2 tidak suka pedas boleh dikurangi yaa jumlah cabenya di sesuaikan saja sesuai selera masing2 ya. ☺️.
-
Tumis Jantung Pisang Pedas Tumis Jantung Pisang Pedas
Di beri tetangga, bingung mau masak apa jd lah tumis jantung pisang 😂
-
Jantung pisang super pedas Jantung pisang super pedas
Misua paling suka sama tumis jantung pisang apalagi kalau pedes bingit
-
Jantung pisang pedas Jantung pisang pedas
Sejak kecil sering masak begini di kampung. Sekaranh di kota rupanya ada jantung dijual di supermarker. Jadilah resep murah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar