Dimsum Ala ala (tanpa Food prosesor/bukan adonan baso)

Ummul Hujroh
Ummul Hujroh @cook_16396624

Dimsum siomay sama dimsum tahu ini saya bikin tanpa pake Food prosesor dan tanpa gilingan Daging, saya pake daging biasa kemudian saya haluskan manual, ya.... Karena saat Pandemi Corona gini, Gak bisa kemana-mana diam di rumah, sehingga bikin pengen makan ini itu banyak sekali😜😄😂

Dimsum Ala ala (tanpa Food prosesor/bukan adonan baso)

38 orang berencana membuat resep ini

Dimsum siomay sama dimsum tahu ini saya bikin tanpa pake Food prosesor dan tanpa gilingan Daging, saya pake daging biasa kemudian saya haluskan manual, ya.... Karena saat Pandemi Corona gini, Gak bisa kemana-mana diam di rumah, sehingga bikin pengen makan ini itu banyak sekali😜😄😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Beberapa lembarKulit pangsit (saya beli 1/4 udah dapat banyak, saya beli bentuk kotak, tapi saya iris bulet pake cetakan gelas)
  2. 1/4daging ayam (saya beli dada ayam, biar daging nya banyak)
  3. 1 butirtelur
  4. Tahu yang sudah di goreng
  5. 4 SdmTepung tapioka/kanji
  6. 1 bijiWortel
  7. penyedap rasa (bebas ya mau merk apa)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris aging ayam, pisahkan tulang nya, kemudian di cincang sampai halus

  2. 2

    Campur Daging cincang, Tepung tapioka, telur dan penyedap rasa sesuai rasa ya (rasa bisa di coba, jika kurang bisa di tambahin), tambahkan air secukupnya, jangan sampai encer yah.... Kemudian Sisihkan

  3. 3

    Parut wortel menggunakan parutan keju, kemudian sisihkan

  4. 4

    Masukkan adonan nomer 2 ke kulit pangsit, bentuk adonan sesuai selera, kasih parutan Wortel di atasnya, kemudian di kukus

  5. 5

    Masukkan adonan nomer 2 ke dalam tahu yang sudah di goreng, kasih parutan wortel di atas nya, Kemudian di kukus

  6. 6

    Dimsum siap di sajikan dengan Saos sambal

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummul Hujroh
Ummul Hujroh @cook_16396624
pada

Komentar

Resep Serupa