Stik Bawang
(resep 148)
Ceritanya tadi pagi aku dan suami udah nguplek di dapur karena suami udah lama banget pengen bikin dimsum. Akhirnya aku bikin kulit dimsumnya dulu. Karena digiling pake rolling pin kurang tipis dan nempel di alasnya, maka diturunin lah itu pasta maker dari gudang rak atas. Eh anak² liat, seperti biasa akibat kekepoan mereka jadi nimbrung deh ikut gilas² itu adonan. Ujung²nya minta bikinin stik. Oke, masih ada waktu untuk bikin...cuz tanya sohib² #cocomtang. Alhamdulillah Mba Vivin Sugiana punya resep stik bawang, langsung deh direcook. Makasih banyak ya mba resepnya... Recommended banget deh ini resep 👌.
Inilah salah satu keuntungan gabung dalam wag wilayah cookpad, bisa cepet dapet resepnya. Kalo aku biasanya mau cari resep sesuai kebutuhan, yg ada malah melenceng kemana² tersita deh waktunya, eh malah kadang ga jadi eksekusi krn waktunya udah mepet hahaha 😅.
-250420-
#weekendchallenge
#silaturahmirecook
#festivalramadancookpad
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
Stik Bawang
(resep 148)
Ceritanya tadi pagi aku dan suami udah nguplek di dapur karena suami udah lama banget pengen bikin dimsum. Akhirnya aku bikin kulit dimsumnya dulu. Karena digiling pake rolling pin kurang tipis dan nempel di alasnya, maka diturunin lah itu pasta maker dari gudang rak atas. Eh anak² liat, seperti biasa akibat kekepoan mereka jadi nimbrung deh ikut gilas² itu adonan. Ujung²nya minta bikinin stik. Oke, masih ada waktu untuk bikin...cuz tanya sohib² #cocomtang. Alhamdulillah Mba Vivin Sugiana punya resep stik bawang, langsung deh direcook. Makasih banyak ya mba resepnya... Recommended banget deh ini resep 👌.
Inilah salah satu keuntungan gabung dalam wag wilayah cookpad, bisa cepet dapet resepnya. Kalo aku biasanya mau cari resep sesuai kebutuhan, yg ada malah melenceng kemana² tersita deh waktunya, eh malah kadang ga jadi eksekusi krn waktunya udah mepet hahaha 😅.
-250420-
#weekendchallenge
#silaturahmirecook
#festivalramadancookpad
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bisa diparut atau uleg. Lalu tumis setengah matang dg sedikit margarin. Matikan api, masukkan margarine sisa dari resep hingga mencair.
- 2
Dalam wadah campur terigu, tapioka, tumisan bamer dan bumbu², aduk. Masukkan air, aduk rata. Koreksi rasa. Pada tahapan ini adonanku masih ambyar, jadi ditambah air sedikit demi sedikit hingga kalis (adonan jadinya kering ya bukan basah).
- 3
Setelah adonan kalis, ambil adonan segenggam² (kalo mau ditimbang juga gpp hehe), fungsinya agar memudahkan ketika digilas jadi tidak terlalu besar (maaf ga kefoto).
- 4
Aku pake pasta maker, bila tidak punya bisa digilas dg rolling pin/botol lalu dipotong sesuai selera. Kalo pake pasta maker, menggilingnya bertahap ya jangan lgsg tipis. Bila sudah homogen (mksdnya adonan sdh rata, bisa berkali² giling dg dilipat jd nanti akan ngembang, mmm spt bikin puff pastry deh berkali² dilipat gilas) bisa lgsg giling ke lapisan tipis sesuai selera (ada nomornya sih di pasta makernya) dan tentukan sendiri lebar si stiknya. Ini sih pengalamanku aja pake pasta maker hehe...
- 5
Goreng deh...
- 6
Cucok banget nih buat cemilan atau kriuknya makan nasi buka puasa nanti atau yg biasanya kangen dg stik abang² krn PSBB, this is it! 😄😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik Bawang Stik Bawang
Assalamualaikum..Penulis favorit yg sabar, baik, ramah banget pokonya siapa lagi kalo bukan one of the mincans di grup cookpad semarang mba @ErnySulistyowati ..Pokonya terasa kaya kaka sendiri.. bedanya, kaka ku kalo liat aku masak malah ngeledekin jari kecil kecil gitu emang bisa ngulenin.. wakakakakak..Aku udah lama banget pengen stik bawang, waktu itu beli abis lebaran.. eh zonk..Mungkin stok lama kali ya..Eh ternyata si mba cantik ini punya resep stik bawang dong, enak! Makasih resepnya mba eeeer..Belum selesai goreng semua aja, si kecil ganteng udah bolak balik ke dapur naik bebeknya buat makanin stik bawangnya.. Hahaha..Ps :• aku bikin ¼ resep asli ya, ini jadi 1 toples ukuran sedang. Lumayan buat nyemil atau dicelupin ke kuah mi rebus. Xixixi.• iya, stik bawangku kegendutan. Iyaaaaa.Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22611922#Semangcook_CSAuthorFavorit#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#ResepPenulisFavoritku
-
Stik Bawang Stik Bawang
Source: @dapurdinaIseng bikin cemilan,lagi gak ada cemilan di rumah,lihat-lihat resep di ig di ytube eh ketemu resep yg mudah dan bahan2 nya pas ada didapur langsung deh cuss bikin😊 biar pas suami pulang kerja udah mateng dan bisa ngemil bareng suami 😄
-
Stik Bawang Stik Bawang
Orang rumah hobinya cemal-cemil semua, apalagi yang gurih², jadilah bikin ini stik. Ehhh tapi ada yang minta dibikinin , jadilah dijual juga 🤭😂#PejuangGoldenApron3
-
Stik Bawang Stik Bawang
Cerita nya dirumah lagi gak ada cemilan nih bund, jdi berinisiatif untuk membuat stik Bawang deh..
-
Stik Bawang Stik Bawang
Cooksnap resepnya mba @arinisyahadah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Stik Bawang Stik Bawang
Pengen coba bikin stik bawang tapi gak punya cetakan mie/pasta. Jadi bikin dengan alat seadanya, di giling & potong manual satu2 😂 tapi rasa tetep renyah walaupun tebal tipisnya beda2 😄 recook dari resepnya mbak erni puspaningrum 🤗
-
Stik Bawang Stik Bawang
Selalu membuat camilan dirumah, untuk hari ini stik bawang dengan tambahan lada bubuk supaya ada pedas-pedasnya. Stik bawang ini renyah tapi tidak mudah patah/rapuh.#PejuangGoldenApron2#cookpacommunity_kalbar#cookpadcommunity_pontianak
-
Stik Bawang Stik Bawang
BismillahAlhamdulillah bisa bikin camilan yang gurih2 kesukaan semua, stik bawang ini sebenernya sama aja sama keripik bawang, cuma karna dibentuk panjang2 jd namanya stik bawang. Mau dibentuk kotak2 seperti keripik pangsit atau keripik bawang pada umumnya bebas aja ya.Bagaimanapun bentuknya yg penting rasanya ini enaak banget gurih sedikit ada manisnya bikin makan ga mau berhenti ☺️Note : pakai santan rasanya lebih gurih 👍#PejuangGoldenBatikApron#week37
-
Stik Bawang Stik Bawang
Stik Bawang alias kue bawang source : Dapur DinaCamilan praktis no telur no santan, garing renyahnya dapet.Terima kasih resep semoga menjadi ml kebaikan.📝 Note :✔️ Kaldu, garam sesuai selera aja#PejuangGoldenBatikApron
-
Stik Bawang Stik Bawang
Resepnya punya mba Oiishii kukie ya... #SiapRamadan #JemputRejeki #BakoelanRumahan #cemilanlebaran
-
Stik Bawang Stik Bawang
Persiapan, buat bekal libur panjang akhir bulan ini. Teman dijalan dan teman kumpul² bersama keluarga, rasanya renyah, gurih, harum bawang nya terasa banget. Sekali coba ga akan berhenti... suer ✌😁. Bahan Aku klasifikasi mjadi 2 bagian agar mudah diikuti. Aku mix margarin dan minyak krn margarin yg aku punya kurang. Bisa dgn minyak smua ato margarin semua.
-
Stik Bawang Stik Bawang
Bingung nyari kegiatan liburan yang efektif buat si kakak😂Bikin stik bawang kayaknya Oke juga tuch!!!😅😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar