Panna Cotta with Strawberry Sauce
Lebih tepatnya ini panna cotta dengan kearifan lokal dapur saya sih, hihi. Karena aslinya, Panna Cotta memakai krim sesuai namanya yaitu Panna (krim) dan Cotta (masak) alias krim yang dimasak. Dan juga menggunakan gelatin.
Tapi karena lagi membatasi ke luar rumah dan belum waktunya belanja, saya pakai bahan seadanya aja. Krim saya ganti dengan yoghurt (request anak saya), gelatin saya ganti dengan bubuk agar2 swallow+nutrijell karena lagi gak nyetok gelatin 🤭
Segerrr, cocok untuk berbuka puasa pas udara lagi gerah gini...
Panna Cotta with Strawberry Sauce
Lebih tepatnya ini panna cotta dengan kearifan lokal dapur saya sih, hihi. Karena aslinya, Panna Cotta memakai krim sesuai namanya yaitu Panna (krim) dan Cotta (masak) alias krim yang dimasak. Dan juga menggunakan gelatin.
Tapi karena lagi membatasi ke luar rumah dan belum waktunya belanja, saya pakai bahan seadanya aja. Krim saya ganti dengan yoghurt (request anak saya), gelatin saya ganti dengan bubuk agar2 swallow+nutrijell karena lagi gak nyetok gelatin 🤭
Segerrr, cocok untuk berbuka puasa pas udara lagi gerah gini...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan panna cotta dalam panci. Masak dengan api kecil hingga pinggiran panci berbuih. Matikan api.
- 2
Hilangkan uap panasnya. Masukan ke gelas puding. Simpan dalam kulkas hingga set.
- 3
Buat puree strawberry: masukan semua bahan puree ke panci. Masak sampai gula larut dan strawberry layu dengan api kecil, kemudian saring. Hancurkan strawberry dengan sendok saat menyaring.
- 4
Tuang puree strawberry ke atas panna cotta yang sudah set. Beri potongan strawberry di atasnya.
- 5
Sajikan dingin. Yummy. Oh ya, ini agak asam ya karena berbahan dasar yoghurt. Kalau tidak suka asam, yoghurt bisa diganti susu cair plain (jgn lupa ditambahkan 50 gram gula pasir) 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Panna Cotta with Strawberry sauce Panna Cotta with Strawberry sauce
Bandung Silih Asaan minggu ini warna beureum (merah). Saya pilih resepnya yang seger dari Ine Setiawati. Karena ada bahan yang tidak ada akhirnya saya bikin panna cotta instant yang ditaburi saus strawberry. Dinikmati dingin wah enak, lembut, manis, rasa susu, seger karena ada tambahan saus dan buah. Hayu asaan temans.#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan_Beureum#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta#ResepMerahPutih
-
Panna Cotta with Strawberry sauce Panna Cotta with Strawberry sauce
Sumber : Giacinta PermanaTadi liat postingan bu Gia jadi kabita pengen bikin panna cotta pakai saus strawberry, akhirnya ke supermarket dan ngedadak bikin sore ini. Ini saya gak sabar nunggu pannacottanya benar2 set udah di kasih saus strawberry 🍓😁. Ini segar dan lembut banget. Maafkan light nya jelek banget karena difoto malam🙏#PejuangGoldenApron2#MDKitchen#Cookpadcommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Beureum
-
Panna Cotta with Strawberry Sauce Panna Cotta with Strawberry Sauce
Hasil ke-kepoan aku tentang panna cotta. Hunting resep para suhu di cookpad, akhirnya nyobain deh resepnya @CIA FebriTernyata mudah banget, sempet bingung sih, kok gak set juga...ternyata kudu di masukin kulkas sesaat setelah suhunya turun. Anakku suka, aku juga suka.#recook
-
Panna Cotta with Strawberry Compote Panna Cotta with Strawberry Compote
Penasaran bgt pengen bikin dessert yg satu ini, dan ternyata ngga susah buatnya dan hasilnya pun di suka sama keluarga..
-
Panna Cotta Strawberry Panna Cotta Strawberry
Untuk hidangan merah putih ini manda cooksnap resepnya mami tatik yang sudah lama manda cookmark. Panna cotta adalah hidangan penutup Italia yang terbuat dari krim manis yang dikentalkan dengan gelatin dan biasanya dihidangkan dengan compote buah. Krim dapat diaromatisasi dengan kopi, vanila, atau perasa lainnya.Source : mami @Dapurasri_9821446 #CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Merahputih#MerahPutih#GAS2025#Kopijos_Agustus2025
-
Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce
Halo Sobat Cookpad 😘Yang mau coba Panna Cotta, yuk, boleh coba resep ini. Tekstur panna cotta yang lumer serta saus strawberry yang asam segar, wahh, enak! Rasanya makan satu gelas kurang 🙈. Wah,bakal sering² buat ini deh😆. Saus strawberrynya pun tidak terlalu manis, pas, namun memang harus tetap dicicip saat membuat sausnya sebab jika memakai strawberry yg segar, jenis buah dan tingkat asamnya berbeda. Jika memakai strawberry puree yg dibeli online, kurangkan jumlah gula pasir😉.Membuat Panna Cotta ini tidak susah, semua pasti bisa buat. Di resep ini aku memakai Gelatin. Ini baru pertama kali aku membuat Panna Cotta. Setelah mencoba, wah, ternyata walaupun bahannya simple, namun enak. Lumer dimulut. Teksturnya berbeda dengan pudding yang memakai agar-agar atau jelly. Jadi jika sobat mau merasakan yang lumer banget, silahkan pakai gelatin ya.Selamat mencoba!😘Source: Hanbit Cho, Home Cooking Adventure#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar
-
Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce
Panna Cotta, also known as Cooked cream, is a wonderful Italian dessert of slightly warmed and flavored cream set into shape using gelatin / agar agar.
-
Panna Cotta Strawberry Panna Cotta Strawberry
35. 23.03.2019 ✅Bismillah..Walaupun Saya belum pernah #WisataKuliner ke negri menara Pisa ini, tp NengMas cookpad minta Saya menyerukan #mammamiaitalia di dapur saya 😊💪Kali ini saya coba bikin desert khas Italia, namanya Panna Cotta. Panna cotta, kudapan khas Italia ini mungkin jarang terdengar oleh kita yang berada di Indonesia.Panna cotta dibuat dari cream atau susu, lalu dicampurkan dengan gelatin dan jely untuk memperoleh tekstur yang kenyal dan lembut. Panna cotta punya beragam topping, seperti buah, selai buah, coklat, kopi, bahkan cookies dan madu! Biasanya, si manis ini disajikan dalam gelas kecil dalam keadaan dingin. Kebayang kan segarnya? But Saya coba versi vegan nya, karena ga punya gelatine.Swear!Enaknya kebangetan 😍#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke11 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_medan
-
Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce
Menu dessert pertamaku, sangat mudah dan rasanya enak 🤤
-
Panna cotta strawberry sauce Panna cotta strawberry sauce
Panna cotta ini d bilang puding bkn d bilang agar2 jg bkn krn bahan nya dr krim kental yg d bekukan pake gelatine halal, jd sejenis apa yaaa? Hahahahaha bingung menjelaskan nya deh🙈 tekstur nya lebih soft dr puding tp terlihat kokoh, hehehe... Rasanya syegerrrrrr kok, apalagi klo d siram pakai strawberry sauce jd lebih nampol deh syegerrrrr nyaaa...yuk d coba temen2, cocok utk dessert yaaa...😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar