Martabak teflon

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bahan
  2. 8 sdmtepung terigu protein sedang (cakra biru)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. 125 mlair
  6. 2 Bahan
  7. 1telur uk besar
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtvanili
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 1, aduk adonan sampai halus (seperti cairan kental), diamkan selama 30-40 menit

  2. 2

    Masukkan bahan 2 ke bahan 1, aduk sampai rata dan menyatu

  3. 3

    Panaskan teflon selama 10 menit dengan api kecil dengan teflon di tutup

  4. 4

    Tuang adonan, putar teflon utk membentuk pinggiran martabak yg krispi. Teflon tidak perlu di tutup. Api kecil saja supaya agar martabak matang merata

  5. 5

    Panggang martabak sampai permukaan tidak basah (lembab bukan kering)

  6. 6

    Angkat dan oleskan margarin secara merata saat martabak masih panas dan beri topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Catherine Linardi
Catherine Linardi @catherineluna1995
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa