Bahan-bahan

  1. 1 ikatgenjer
  2. => bumbu
  3. 5-6 siungbawang merah iris
  4. 3 siungbawang putih besar iris
  5. 5-7rawit (sesuai selera) iris
  6. Gula pasir
  7. Garam
  8. Penyedap (m@sako) blh g pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Petik" genjer pilih pagian yg atas / yg muda aja.. Buang Bagian bawah yg keras saat di petik.. Lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Didihkan air.. Masukan genjer usahakan tercelup smua saat merebus.. Rebus beberapa detik aja jngn smpai mendidih cukuo hingga layu tapi (Agak) empuk saat di pejet.. Langsung masukan dalam baskom beri air bersih yg banyak rendam agar proses pemanasan berhenti.. Lalu peras.. Tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi.. Masukan gula, garam, penyedap.. Masukan genjer beri air dikit tes rasa angkat (jangan terlalu lama di masak agar tidak pait dan brubah warna kemerahan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa