Kolak Pisang Pelangi

bundakadabra
bundakadabra @bundakadabra
Bogor

Kenapa pelangi? Karena selain isinya pisang, ada yang warna warni juga.. Hehe... Yaitu pacar cina. Kenapa yaa dinamakan pacar cina? Adakah yang tauuu? 🤔

Kolak Pisang Pelangi

8 orang berencana membuat resep ini

Kenapa pelangi? Karena selain isinya pisang, ada yang warna warni juga.. Hehe... Yaitu pacar cina. Kenapa yaa dinamakan pacar cina? Adakah yang tauuu? 🤔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 buahpisang uli
  2. 1 onspacar cina
  3. 4glundung gula merah ukuran sedang (kurang lebih 100gr)
  4. 2 bkssantan kara 65ml
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdmskm
  7. 2 helaidaun pandan
  8. 1 Lair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu pacar cina. Sampai berubah warna menjadi bening dan mengembang. Tiriskan.

  2. 2

    Masak air bersama gula merah dan daun pandan sampai gula merah larut.

  3. 3

    Masukkan pisang sampai terlihat berubah warna lalu masukkan pacar cina dan garam.

  4. 4

    Tuang santan sambil terus di aduk agar tidak pecah.

  5. 5

    Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundakadabra
bundakadabra @bundakadabra
pada
Bogor
Mom of two amazing kids yang lagi belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa