Kolak Labu

EndahRicky
EndahRicky @endahricky
Tasikmalaya

Hari kedua puasa, alhamdulilLah kesampaian juga pengen yang manis. Aku mau share resep kolak ini tapi ini agak unik soalnya aku masukin 1 buah bawang merah, katanya bikin kolak jauh lebih legit aja dan emang beneran ko, aku udh buktiin berkali² tips itu.

Kolak Labu

Hari kedua puasa, alhamdulilLah kesampaian juga pengen yang manis. Aku mau share resep kolak ini tapi ini agak unik soalnya aku masukin 1 buah bawang merah, katanya bikin kolak jauh lebih legit aja dan emang beneran ko, aku udh buktiin berkali² tips itu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grlabu orange
  2. 250 grgula merah
  3. 2 batangpandan disimpulkan
  4. 1/4 sdtgaram *boleh skip
  5. 200 mlsantan *aku pake yg bubuk 2pcs ditambah air
  6. Secukupnyaair
  7. 1 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dulu bahannya juga panci untuk merebus kolak. Nah, siapkan secukupnya air lalu masukan gula merah dan pandan, tunggu sampai gula larut, angkat dan saring airnya.

  2. 2

    Setelah disaring, rajang lagi air gula, masukan labu dan bawang merah lalu beri garam. Tunggu sampai labu setengah empuk.

  3. 3

    Masukan santan dan terus ditimba2 airnya, masak sampai labu matang, empuk dan airnya sudah mendidih. Ambil bawang merah tadi, lalu buang yah. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EndahRicky
EndahRicky @endahricky
pada
Tasikmalaya
otodidak. . .bunda dari Hamizan dan HamimaRicky`s souLmate......cooking with Love,baking with Heart....cuma suka masak dan bikin kue,semoga resepnya bermanfaat dan jadi pahala untuk kita semua, aamiin 🙂
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa