Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa

Jeje's Kitchen
Jeje's Kitchen @cook_13456285

Ternyata bikin mie rebus sperti abang2 gerobak itu mudah. Kuncinya cuma kemiri dan bawang putih. Jadi sering buat di rumah deh..

Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa

30 orang berencana membuat resep ini

Ternyata bikin mie rebus sperti abang2 gerobak itu mudah. Kuncinya cuma kemiri dan bawang putih. Jadi sering buat di rumah deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 papanmie telor
  2. 2 buahBawang Putih
  3. 1,5 buahkemiri
  4. irisDaun bawang,
  5. 1 butirtelur
  6. 2 buahCabe rawit merah
  7. 1/2 SDMKecap manis (atau bisa tambah sesuai selera)
  8. 1/4Kol, iris
  9. 2 batangsawi, potomg2 (saya gak pakai)
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. 1 mangkokair
  13. Bisa tambahkan bakso atau ayam suir (saya gak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan air 1 mangkok, biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Masukan mie, beri garam, kaldu dan kecap. Aduk sampai rata. Cek rasa.

  5. 5

    Setelah mie mulai agak lembek, masukan kol, daun bawang dan sawi, aduk rata.

  6. 6

    Masukan telur. Jangan langsung diaduk. Diamkan sampai telur agak mengeras baru di aduk.

  7. 7

    Matikan api, tuang ke mangkok dan sajikan bersama kerupuk kalau ada :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeje's Kitchen
Jeje's Kitchen @cook_13456285
pada

Komentar

Resep Serupa