Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa

Ternyata bikin mie rebus sperti abang2 gerobak itu mudah. Kuncinya cuma kemiri dan bawang putih. Jadi sering buat di rumah deh..
Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa
Ternyata bikin mie rebus sperti abang2 gerobak itu mudah. Kuncinya cuma kemiri dan bawang putih. Jadi sering buat di rumah deh..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah.
- 2
Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- 3
Masukan air 1 mangkok, biarkan sampai mendidih
- 4
Masukan mie, beri garam, kaldu dan kecap. Aduk sampai rata. Cek rasa.
- 5
Setelah mie mulai agak lembek, masukan kol, daun bawang dan sawi, aduk rata.
- 6
Masukan telur. Jangan langsung diaduk. Diamkan sampai telur agak mengeras baru di aduk.
- 7
Matikan api, tuang ke mangkok dan sajikan bersama kerupuk kalau ada :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Rebus Tek Tek Mie Rebus Tek Tek
Pengen makan mie rebus abang2 gerobak tapi ga lewat lewat akhirnya bikin sendiri, Rasanyaa ajiibbbb bgt apalagi sambil nonton film ☺️☺️ Inayah Aulia -
Mie rebus Tek Tek Mie rebus Tek Tek
Waktu itu mlm2 pengin bgt mie rebus cuaca hujan buat aja deh mie Tek Tek ini👩🍳 Bunda Rasya -
Mie Rebus Tek Tek Mie Rebus Tek Tek
Hujan2 pengen makan yang panas dan pedes, pas di rumah ada bahan buat bikin mie rebus tek tek. Rasanya mirip lah sama mie rebus abang2 nasgor 🤭 keykey -
Mie Rebus Tek-Tek Mie Rebus Tek-Tek
Ini asli enak mak, kalah mie tek tek di abang2 yg suka lewat depan rumah 😄 Cabai ku potong2 aja biar anak bisa makan jg 😁 Mom's Umar Kitchen -
Mie Rebus Tek-Tek Mie Rebus Tek-Tek
Ini kali kedua saya membuat mie rebus tek-tek dirumah. Sebenarnya hasil eksekusi pertama mie rebus tek-tek tidak begitu mengecewakan. Dari segi tampilan oke, hanya saja rasa bumbunya (kuah) agak kurang nge-blend dengan mie. Ini mungkin dikarenakan proses merebus mie dan memasak kuah yang terpisah (mienya saya rebus terlebih dahulu baru dimasukan ke kuah bumbu). Disamping itu, pada eksekusi mie rebus tek-tek pertama saya rasanya kurang sedikit asin 😅. Oleh karena itu saya masih penasaran gimana caranya membuat mie rebus tek-tek se-enak yang dijual oleh abang-abang gerobakan itu.Dalam eksekusi kedua ini, saya mencoba untuk merebus mie bersama dengan kuah yang sudah dibumbui dengan harapan supaya rasa mie dan kuahnya nge-blend. Hasilnya? Bumbu meresap kedalam mie dengan sempurna 😉. Kalau yang di abang-abang gerobakan itu saya kurang perhatikan cara masaknya gimana hehe.Sebenarnya kita dapat menambahkan berbagai macam bahan pelengkap dalam mie rebus tek-tek, seperti: bakso, sosis, keju, jamur kuping/kancing, atau bahkan kornet sekalipun. Tapi apa boleh buat, eksekusi kedua ini saya lakukan dimalam hari jadi saya hanya mengandalkan bahan-bahan yang ada di kulkas 😁.Selamat mencoba cookers 😊😊😊Tingkat Kesulitan:❤ (sangat mudah) @cithayudyah -
Mie Rebus Tek-Tek Mie Rebus Tek-Tek
Sore-sore dan cuaca mendung begini enaknya makan yang berkuah dan anget. Akhirnya, jadi lah Mie rebus tek-tek seadanya hehehe Yasyfa Rigisna -
Mie Rebus Tek Tek Mie Rebus Tek Tek
huwaaa siapa yg gak suka sama mie instan?? Pasti ini menjadi makanan favourite kita. Kali ini aku masaknya mau ala ala abang nasi goreng keliling tapi tetap sehat tanpa non msg 😊 febri Yanti -
-
Mie Rebus Tektek Mie Rebus Tektek
Ini Mie Rebus Tektek ala dapur kami. Paksu suka banget sama mie tektek rebus. Suka buat sendiri. Biasanya pakai kuah rebusan kepala udang, tapi lagi ga punya stok. Jadi kalo beli udang, kepalanya jangan di buang. Rebus, simpan di kulkas. Kalo buat mie kuah gini, kuahnya pakai kuah udang. Enak deh.. Bunda Ei -
Mie rebus tek tek ala jawa Mie rebus tek tek ala jawa
Sesekali makan ramen se Indonesia 😂😂 Lianie Kitchen 🇮🇩🇮🇩🧑🍳🧑🍳 -
Mie godhog jawa / mie kuah jawa / mie tek tek Mie godhog jawa / mie kuah jawa / mie tek tek
lagi pengen makan yang berkuah pedasinget masih punya mie telur burung d*ralangsung eksekusi ke dapur meski kepala keliyengan efek hamil preeklamasi hehehe Juwita permata sari -
Mie Rebus TekTek Mie Rebus TekTek
Mom.. sudah masuk musim penghujan nih. Buat referensi aja dikala dingin dingin cuaca musim hujan. Hmm disajikan hangat hangat berbarengan cuaca dingin, enggak ada duanya deh.Ini resep hasil recook dari Resep Mba WulandariMasih bisa dikreasikan ya resep ini dengan penambahan bahan bahan pelengkapnya. Disini aku cukup pake telur aja tidak ditambah sosis atau pun baksoBertepatan dengan weekend challenge nih.. tema september ceria yang mana maksud dari tema ini untuk berbagi keceriaan melalui warna warni masakan macam masakan satu ini, simple tapi bikin auto senyum apalagi liat warna warni sayuran segarnya.. hmm auto senyum plus glegek (nelen liur)#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron3 Dahniear N. Indriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar