Cara Membuat
- 1
Larutkan fermipan dan gula pasir dalam air, aduk hingga berbusa. Tunggu sekitar 10 menit.
- 2
Campurkan tepung terigu, garam, kuning telur, dan kentang yang telah dihaluskan. Tambahkan larutan fermipan, uleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis. Biarkan adonan selama 45 menit. Tutup rapat menggunakan plastik wrap atau kain bersih.
- 4
Pipihkan adonan, cetak menggunakan cetakan donat atau bulatkan kecil dan lubangi dengan jari. Diamkan adonan yang telah dicetak hingga mengembang.
- 5
Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil. Cukup 1x balik, angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan dengan topping gula halus, meses, atau coklat sesuai selera.
Resep Serupa
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
ini salah satu cemilan favorit keluarga karen tekstur donatnya lembut empuk Khumaidatul Amaniyah -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Salah satu cemilan favorit Fatih yaitu donat. Kali ini buat donat kentang resepnya NCC. Bikin setengah resep jadi 13 biji. Ervina Dwijayanti -
Donat Kentang Donat Kentang
Kesukaan anak2 sering bikin ini.... saya pake resepnya bu Fatmah Bahalwan dengan sedikit modifikasi #SayangAnak Endah Sari | Dapur si Emak -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat ini jadi salah satu menu paling favorit di rumah. Apalagi donat kentang dengan toping melimpah. Auto jadi rebutan. FITRI MAULIDA -
Donat Kentang Donat Kentang
Siapa yg ga suka donat...semua org pasti suka 😍 bikin sendiri lebih puas, dapet hasilnya banyak tinggal makan sesuka hati..yuu buat sendiri di rumah 😊 Devi Mariana -
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Punya dua anak yang doyan ngemil tapi maunya homemade. Nah ini salah satu yang paling disukai dirumah. Murah, enak dan paling penting sehat! Olin Ringo -
Donat Kentang Donat Kentang
ini donat empuk banget. camilan favorit suami.. suka dan menjadi andalan resep ini.. Siska Dwi -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12275528
Komentar