Tahu Kualik

Tahu Kualik atau dalam bahasa Indonesia artinya tahu kebalik. Jadi ini sebenarnya tahu yg isinya dikeluarkan kemudian dibalik kulitnya saat menggorengnya.
Tahu Kualik
Tahu Kualik atau dalam bahasa Indonesia artinya tahu kebalik. Jadi ini sebenarnya tahu yg isinya dikeluarkan kemudian dibalik kulitnya saat menggorengnya.
Cara Membuat
- 1
Tahu dipotong segitiga, kemudian keluarkan isinya dan sisihkan.
- 2
Pelan-pelan balik kulit tahu yang sudah dikeluarkan isinya. Sehingga bagian dalam tahu menjadi di luar.
- 3
Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, garam dan kaldu jamur.
- 4
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung dan aduk-aduk sampai membentuk adonan kental.
- 5
Siapkan dandang dengan air mendidih.
- 6
Masukkan adonan tepung kedalam kulit tahu kemudian kukus tahu sampai matang.
- 7
Setelah matang, tunggu sampai uap panasnya hilang baru kemudian digoreng dengan menggunakan minyak panas.
- 8
Tahu kualik siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tahu kualik Tahu kualik
Penasaran dg namanya akhirnya nemu resep yg simple dan akhirnya berhasil di eksekusi Enik Pristy -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Kwalik = terbalik (bahasa jawa)Jadi basicly, ini sama seperti tahu bakso, bedanya tahunya dibalik, yang bagian dalem jadi di luar, pas di goreng jadi kriuk kriuk crunchy gitu deh, kuy bikin 😘 Dapur Neng Raras ❤ -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Tahu kwalik atau tahu terbalik, makanan khas madura. Kita bisa bikin sendiri dirumah. Momizarra -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Saya pakai tahu pong jadi pastinya lebih garing dan bagian dalam tahu yang putih tidak ada yang diambil karena tahunya memang sudah kopong😁.Recook dari mba Shanti Arshiya Kitchen ya, maaf mba resepnya dimodif lagi yo😊.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Pingin ngemil yg gurih2 buka kulkas ada tahu coklat ya udh akhirnya dibuat tahu kwalik..endess des Indri ummu Zahra -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Source: @avitaunaiyaRecook & modified: Manda EvieTelat setor arisan cooksnapnya.Keteteran antara restok jualan frozen food dan posbar2 lainnya.Ditambah belum bisa move on dari libur lebaran...pengennya jalan2 muluGesit ah bikin moms 💕Ini enak loh buat cemilan sore 🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Avita#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Balikpapan#frozenfood Manda Evie -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Gambar tersebut adalah tahu kwalik yangsiap digoreng ya gaes Farah Dinna Pratiwi -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Mungkin ini jadi resep terakhirku dan 3 bulan kedepan akan off nulis resep dan fokus kuliah.. Tahu ini dibikin untuk stok cemilan dirumah.Dan tetap #dirumahaja..Semangat.... @putrifitriansyah -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Cemilan enak dan murah meriah, bahan-bahannya juga mudah di dapat. Kali ini saya ambil resep dari chanel youtub-nya @ Wais Alqorni. Dijamin enak dan anti gagal. Selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community AnisaKusuma80 -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
cemilan murah meriah, perpaduan tahu dan cireng.luarnya garing renyah dalamnya kenyal dan mulur (ala mozarela kampung😁) Dapur Esmo -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)