Tahu Kwalik

Kwalik = terbalik (bahasa jawa)
Jadi basicly, ini sama seperti tahu bakso, bedanya tahunya dibalik, yang bagian dalem jadi di luar, pas di goreng jadi kriuk kriuk crunchy gitu deh, kuy bikin 😘
Tahu Kwalik
Kwalik = terbalik (bahasa jawa)
Jadi basicly, ini sama seperti tahu bakso, bedanya tahunya dibalik, yang bagian dalem jadi di luar, pas di goreng jadi kriuk kriuk crunchy gitu deh, kuy bikin 😘
Cara Membuat
- 1
Pertama, blender sosis, cabe rawit, dan bawang putih sampai halus, lalu uleni dengan tepung tapioka dan terigu, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, masukkan bumbu tambahan seperti garam, lada, dan royco sapi (option) secukupnya, masukkan bawang prei, lalu aduk sampai tercampur semua (tekstur seperti di gambar).
- 2
Siapkan tahu goreng, jangan lupa dibalik dulu yaa, lalu isi 1 per 1 sampai adonan habis.
- 3
Siapkan kukusan, lalu kukus sampai adonan mengeras (di gambar keadaan belum di goreng), biarkan sampai dingin.
- 4
Panaskan minyak, goreng tahu sampai bagian luarnya kering.
- 5
Tahu kwalik siap disajikan bersama saos sambal botolan. (option : bisa juga kalo ga mau digoreng, setelah dikukus bisa langsung dimakan, sesuai selera). 💞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Saya pakai tahu pong jadi pastinya lebih garing dan bagian dalam tahu yang putih tidak ada yang diambil karena tahunya memang sudah kopong😁.Recook dari mba Shanti Arshiya Kitchen ya, maaf mba resepnya dimodif lagi yo😊.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
-
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Cemilan enak dan murah meriah, bahan-bahannya juga mudah di dapat. Kali ini saya ambil resep dari chanel youtub-nya @ Wais Alqorni. Dijamin enak dan anti gagal. Selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community AnisaKusuma80 -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Tahu kwalik atau tahu terbalik, makanan khas madura. Kita bisa bikin sendiri dirumah. Momizarra -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
cemilan murah meriah, perpaduan tahu dan cireng.luarnya garing renyah dalamnya kenyal dan mulur (ala mozarela kampung😁) Dapur Esmo -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Gambar tersebut adalah tahu kwalik yangsiap digoreng ya gaes Farah Dinna Pratiwi -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Source: @avitaunaiyaRecook & modified: Manda EvieTelat setor arisan cooksnapnya.Keteteran antara restok jualan frozen food dan posbar2 lainnya.Ditambah belum bisa move on dari libur lebaran...pengennya jalan2 muluGesit ah bikin moms 💕Ini enak loh buat cemilan sore 🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Avita#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Balikpapan#frozenfood Manda Evie -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Pingin ngemil yg gurih2 buka kulkas ada tahu coklat ya udh akhirnya dibuat tahu kwalik..endess des Indri ummu Zahra -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Mungkin ini jadi resep terakhirku dan 3 bulan kedepan akan off nulis resep dan fokus kuliah.. Tahu ini dibikin untuk stok cemilan dirumah.Dan tetap #dirumahaja..Semangat.... @putrifitriansyah -
Tahu Kwalik Tahu Kwalik
Assalamualaikum, buat cemilan buat buka puasa kemarin. Pilihan tertuju pada tahu kwalik Ayam, dan Alhamdulillah ludes hahaha..(ga dimakan sendiri ya)#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar