Dori Mentai Rice

Winda Seprita
Winda Seprita @windaseprita1209

Kebanyakan orang buatnya Salmon Mentai, tapi berhubung Salmon terlalu amis buat saya. Jadilah diganti ikan Dori yg gak seamis Salmon.

Dori Mentai Rice

Kebanyakan orang buatnya Salmon Mentai, tapi berhubung Salmon terlalu amis buat saya. Jadilah diganti ikan Dori yg gak seamis Salmon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dori Fillet selonjor (kira² bisa dipotong jd 5)
  2. Nasi putih
  3. Nori (kupake mamasuka yg original)
  4. Mayonnaise (kupake maestro yg biasa sm yg spicy)
  5. Sedikitair perasan lemon (bisa diskip)
  6. Keju Mozarella (Perfetto)
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. Margarin
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. Italian herbs
  12. Lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, ku masak ikan dorinya ditepungin crispy gitu. Resep dorinya nanti dishare sendiri ya.

  2. 2

    Lalu, hancurkan sebagian nori hingga halus. Sebagian lagi diiris tipis saja untuk atasnya. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum, kemudian baru masukkan nasi dan masak bersama nori yg halus td. Tambahkan sedikit kaldu bubuk dan garam. (Jangan terlalu asin ya)

  3. 3

    Siapkan alumunium foil. Bagian bawah susun sebagian nasi sampai rata, kemudian taburi sebagian keju mozarella. Lalu tambahkan lagi sisa nasinya. Letakkan dori crispy. Dan tambahkan mayonnaise yg sebelumnya diaduk dengan sedikit aja air perasan lemon. Letakkan mayonnaise sampai semua permukaannya tertutup. Tambahkan sisa keju mozarella diatasnya. Terakhir tambahkan lada hitam, italian herbs dan nori yg td telah diiris.

  4. 4

    Masukkan ke dalam oven. Panggang kurang lebih 15 menit dengan suhu sekitar 180⁰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Seprita
Winda Seprita @windaseprita1209
pada
Apalah akutuh, masak se-mau-ku, se-mood-ku.
Lebih banyak

Komentar (2)

Ria Putri
Ria Putri @meme_010416
Kak koq ndak Ada Takaran nyA Yah.. Sebenrnya Mau coba

Resep Serupa