Dadar Terong Praktis (MPASI)

Tita Prawesti
Tita Prawesti @Prawestita
Purbalingga

Dapat terong dari tetangga. Bosan dibikin menu terong balado lagi terong balado lagi. Dan karena di rumah hidup seorang bayi yang juga perlu dikenalkan dengan nutrisi terong, maka hidangan ini cocok buat MPASI. Alhamdulillah si bayi doyan dan minta nambah.

Dadar Terong Praktis (MPASI)

13 orang berencana membuat resep ini

Dapat terong dari tetangga. Bosan dibikin menu terong balado lagi terong balado lagi. Dan karena di rumah hidup seorang bayi yang juga perlu dikenalkan dengan nutrisi terong, maka hidangan ini cocok buat MPASI. Alhamdulillah si bayi doyan dan minta nambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu
  2. 1 buahtelur
  3. 1 buahWortel diiris kotak kecil-kecil
  4. 1 lembardaun bawang cincang kecil
  5. 1 buahbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong bentuk bulat. Pisahkan kulit terong dengan dagingnya. Terong berbentuk cincin.

  2. 2

    Cincang halus bagian daging terong.

  3. 3

    Untuk membuat adonan tengah terong. Campurkan wortel, daun bawang, daging terong, bawang merah, bawang putih, & telur ke dalam wadah. Tambahkan garam. Aduk merata.

  4. 4

    Siapkan teflon dan beri sedikit minyak untuk menggoreng. Tata kulit terong di atas teflon, isi dengan adonan sayuran, terong & telur tadi satu persatu.

  5. 5

    Selamat mencoba. Ini anakku makan sama lontong, dan dia minta nambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita Prawesti
Tita Prawesti @Prawestita
pada
Purbalingga
Ibu muda banyak coba-coba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa