Baso Aci
Pernah beli dan ketagihan, kalo beli kan cuman dapat sedikit. Jd coba bikin sendiri aja yuk...
Baso Aci
Pernah beli dan ketagihan, kalo beli kan cuman dapat sedikit. Jd coba bikin sendiri aja yuk...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih yg sudah di haluskan. Campurkan dengan tepung terigu, garam, lada, penyedap rasa, air. Aduk hingga terigu larut. Setelah larut baru nyalakan api, kecil aja. Aduk terus hingga kedasar agar tidak gosong. Hingga adonan tidak lengket. Pindahkan ke wadah kering.
- 2
Setelah adonan hangat. Campurkan dengan daun bawang, tepung tapioka, bawang goreng, uleni hingga kalis. Bentuk adonan bulat, beri isian keju / baso pd baso aci
- 3
Siapkan rebusan air, beri sedikit minyak agar baso aci tidak saling menempel. Masukan baso aci yg sudah di bentuk. Tunggu hingga mengembang. Jika sudah mengembang tunggu beberapa saat, agar baso aci benar-benar matang sampai kedalam.
- 4
Siapkan wadah berisi air biasa/ dingin. Aci yg sudah matang, tuangkan ke dalam wadah air tersebut.
- 5
Buat adonan kuah. Goreng bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi, tuangkan air, lada, garam, penyedap rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Aci Baso Aci
Minggu ke-2Lihat dipostingan temen, nawarin baso aci instan, tapi mau beli juga sayang, ya udh bikin sendiri aja lah, dengan bahan seadanya, pilus nya juga buat sendiri, mau beli juga males haha, al hasil jugaa mantul rasanya,, alhamdulillah hhhh#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#kurnalialitsani
-
Baso Aci Baso Aci
Pengen makan baso aci tapi bukan orang Jawa Barat ehehe. Pengen beli baso aci di Surabaya tapi jauh. Pengen beli baso aci instan tapi yang instan itu kurang baik bagi kesehatan.Ehehe.Bingung kan?Akhirnya bikin sendiri deh. Pinginnya baso aci yang isinya lengkap gitu. Tapi aku belum pernah nyoba baso aci yang lengkap itu kaya gimana. Akhirnya bikin versiku sendiri deh.Selamat Mencoba,❤️
-
Baso Aci Baso Aci
Beberapa hari ini udah mabok daging plus santan, ini tadi buat yang seger2 dulu walau tetep sih didalam bocinya diisi daging sapi 🤣😂Resep ini aku dapat dari youtuber @puguh kristanto kitchen, rasa baso acinya kenyal g alot kalau beli kemasan 🤤 karena resep beliau pakai takaran sendok ini aku modif sendiri yg takaran gram 😅
-
Baso Aci Baso Aci
Baso Acii. Siapa yg gak kenal baso aci. Ditambah pilus makin kriukk deh. Bisaa nih buat referensi pas idul adha nanti hihihi (walaupun masih lama ya bund), atau juga buat temen nyantai weekend nanti. Simpan aja dulu. Gampang bgt kok bikinnya. Ini pake takaran sendok.Udah nulis resepnya dari 2019😂.Silahkan direcook. Selamat mencoba yaaa 😊❤ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu43
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar