Semasa anak2 dulu senang banget kalau ibuku buat kue Ali kaya gini, sampai2 ibu selalu marah karena yg aku makan kue Ali mentah yg belum di goreng. Entah kenapa sampai sebegitu sukanya sama kue ini.. dan ini resepnya aku pake resep ibuku. Cuma karna ini momen acara besar jd aku buat versi banyak dari biasanya, jadi kalau bunda2 mau bikin silahkan sesuaikan dengan keinginan ya.#PejuangGoldenApron3

Kue jadoel yang ngangenin, favoritnya kakak dan adik. Tiap liat di tukang kue jajan pasar, pasti beli. Ini ngabisin sisa tepung beras homemade takut basi. Manisnya pas, rasanya juga kata kakak, alhamdulillah enak.. walau bentuknya berantakan, maklum perdana bikin 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_jajanantraditional#JajananTraditional#JajanPasarNusantara

Pingin buat cemilan yang manis², buka lemari persediaan makanan ada tepung beras, ya udah kita bikin kue ali aja

Bismillaah, Minggu Ke-34 (Sabtu, 23 Januari 2021).Semarak Clover Minggu ini temanya makanan khas Betawi. Dan aku langsung teringat kue cincin nya enyaak Ipah waktu tinggal di Kalibata. Duhh jadi kangen dan auto kebayang-bayang rasanya, hihi... Terus langsung deh cari-cari resep di Cookpad. Sempet ragu sih, soalnya banyak yang bilang bikin kue cincin ini susaah gituu, sering gatot hasilnya keras kaya batu. Duhh tapinya penasaran dan pengen makan juga, jadinya Bismillaah aja deh. Setelah mencoba, alhamdulillah hasilnya lumayanlah ya. Teksturnya garing diluar dan empuk dalamnya 😍. Manisnya juga pas. Adonan kue cincin ini, saya resting selama 24 jam. Mungkin kalau 2-3 hari, hasilnya lebih memuaskan.Hatur nuhun mbak Ilah Nursika untuk inspirasi resepnya. Saya hanya buat 1/4 resep dan sudah saya konversi ke gram ya.#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Bandung#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3

kue khas kampung halaman yang anak2 suka.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#BertumbuhBersamaCookpad#week7#UmisCooking#dapoernya_umi

Pulang k rumah orang tua, kedapur bareng mama bikin kue ali... Legendaris rasa nya. Dalemnya empuk luarnya kres kress... 👌👌😘#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3

Ternyata membuat kue tradisional itu tidak semudah dibayangkan dan tidak sesederhana bahan yang digunakan dan tidak hanya 1x dalam mencoba akan berhasil karena banyak hal yang harus kita pelajari.Terlalu banyak hal2 tricky dalam membuat kue tradisional sehingga membuat kue tersebut gagal pun besar.Contohnya seperti kue ali agrem ini, ternyata proses menggorengnya tidak sesederhana dalam bahan2 yang digunakannya, banyak hal yang harus diperhatikan dalam membuat kue ini. Seperti adonan seperti apa teksturnya sebelum dan sesudah didiamkan, dan menggorengnya seperti apa supaya adonannya dapat mengembang dan tidak membuat kue keras.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Assalamualaikum,,, selamat sore menjelang malam moms,,,mau ngenalin kue yg selalu buat saya jatuh hati sedari dulu. Yups,jajanan ini SDH mulai jarang ditemui dipasar tradisional ini sukses membuat saya jatuh cinta,,,knp coba,,,ya karena rasany tuh ngangenin banget,,,,membelai lidah,,,cobain deh,dijamin ketagihan. Awas kalap ya,,,,buat yg blm nyoba siapin jg stock sabar yg bnyk,Krn bawaanny pngn cpt cepet goreng. Rasany mirip sama kue cucur,tp ini beda,,,disini sy cm tau dkt pom bensin Juanda yg jual dng rasa yg lumayan, dr pada penasaran kebanyakan mending langsung dilihat y resepny, resep source mama Anna#DekatdiHati#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok

Kue Cincin gula merah, Betawi punye.Saya bikin ini mungkin kurang air, jadi tekstur nya agak keras.Soal rasa sih sama, hanya tekstur nya yang berbeda.#Cookadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara

Banyak sih orang jual cincin ada lobang 2 dan 4 asal tempat lahir aku. Didaerah aku tinggal ada sih tapi kurang sip.jd bikin sendiri sambil belajar nelpn mama nanya resef😊😊😊

Kue manis sebagai kudapan disaat cuaca sedikit mendung. Terasa nikmat dengan segelas kopi atau teh tawar. Teksturnya kokoh diluar lembut didalam. Bikinnya juga mudah, bahannya ga banyak. Hanya perlu waktu untuk menunggu dia set sebelum digoreng. Aku cuma butuh waktu 10 jam untuk mendiamkan. Adalah mbk Deaskarl sang empunya resep. 😍 mantul rasanya. Terngiang jajanan ini diwaktu kecil dulu.Source : Deaskarl#GA_TheNextLevel