Pecek Terong Bakar

Intan Vidiana Saputri @bundajagomasak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong lalu bakar. (Setelah dibakar kelupas kulit dan gagang terong).
- 2
BUMBU: Goreng setengah matang kemiri, cabe, kencur, dan terasi. Kemudian tumbuk bahan yg digoreng dengan bawang putih garam dan gula.
- 3
Daun kencur digunting kecil2
- 4
Masukan santan ke penggorengan, setelah mendidih masukan bumbu. Koreksi rasa. Kalau sudah pas masukan terong, masak dengan api kecil. Taburkan potongan daun kencur. Angkat.
- 5
Sajikan🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecek Terong Bakar Pecek Terong Bakar
Kesukaan Papa Mama n Abinya anak2 jg, Terong Bakar di pecek sm sambel santan kental, ada aroma kencur n sangit2nya.... yg bosen dg olahan terong di balado bs cobain resep andalan Mama ini.... masaknya jg cpt, kalo mau langsung hbs dimakan nggk perlu dimasak lg, kalo mau tahan lama bisa direbus lg. viar nggk bingung langsung praktek aja yuk mom..... Mimi AraZ -
-
Pecek Terong Panggang Pecek Terong Panggang
SuratUntukIbu...kenangan indah masa lalu terbuka kembali dengan mengenang olahan masakan ibu.Sampai sekarangpun aku masih ingat bagaimana seorang ibu yang hebat dengan beberapa anak yg madih kecil 2 ,kurleb klas 3 SD aku waktu itu sudah tahu dan masih ingat sampai sekarang masakan favorit keluarga terutama bapak aku yg paling suka masakan Pecek Terong Panggang ini dg lahab menikmatinya.Kenangan indah terasa kembali dg memasak masakan ibuku yg hebat,dan masih banyak yg kuingat masakan ibuku lainnya ,semoga masakan ibu menjadi inspirasiku untuk berkreasi .Akan selalu kukenang semua jasa 2 mu ibu dan semoga ibu bahagia disisi Allah SWT aamiiin .Selamat Hari Ibu semoga bahagia dan sehat selalu aamiin 👍😘❤️#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChellenge#CookpadCommunity_Surabaya nurhasanah_56 -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Makasih mbak @pawon ibuk..ada bbrp hal yg sy modif. Resep yg mengingatkan sy saat tinggal di bangil. Di sana sy pertama kali..kenal masakan ini, ibu mertua yg masakin. Dulu sy pikir pake kacang tanah, ternyata tidak😁..gurih pedes. Akhirnya bisa bikin sendiri. Dl ibu mertua kl masak ini, terong sm tempenya di kukus..tp skrg sy panggang di teflon, biar ada rasa gosong2nya😆 NanoRatno -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Ini masakan favorit keluarga saya. Semoga menjadi favorit keluarga besar Cookpad juga... Yuli Rahmawati -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Udah lama ga makan ini, sekali makan kok enak bgt😅. Porsi buat sekeluarga dan habisbis ga bersisa hehe.. Micin boleh diskip ya. Tergantung selera saja. Nyak Haikal -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Sabtu, 27 Maret 2021....Semarak Clover kali ini bertema kreasi serba santan....kebetulan punya resep yang tersimpan yang menggunakan santan, yaitu pecel terong bakar. Makanan ini saya suka, perpaduan terong yang di bakar, telur rebus penyet dan kuah santan yang pedas dan gurih terasa nikmat jadi lauk teman nasi😊Source : NanoRatnohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5892763-pecel-terong-bakar?invite_token=9e6AK3fFYdK2ikcor1ppszHf&shared_at=1616863819#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Punya 2 buah terong yg hampir jadi fossil di kulkas, bosen dibuat balado. Kebetulan paket cabai kering sampai, dari kemarin lihat postingan resep pecel terong bakarnya eyang @eyangbima , mau eksekusi tapi belum ada cabai. Mumpung cabai sudah datang, cuss kita eksekusi terongnyaRasanya endul, saya pakai minyak kelapa murni pemberian dari ayah mertua. Rasanya endul sekali, wangi minyak kelapa & kencurnya bikin nafsu makan#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BALONWeeks13#GenerasiAprontis#GATAWeeks34#CookpadCommunity_Bandung#PAIS_NgolahSayur Widiya Febriani -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Semarakkan posbar #CookpadCommunity_Malang "Cooksnap Ngebakso With Dee's" ..saya pilih resep Pecel Terong Bakarnya Mba @DapurKreasiDee_s dijamin lahap makannya sensasi pedes ,sedep ditambah aroma daun jeruk dipadu rempah lainya..bikin nambah selera makan.#ColamNgebakso#NgebaksoWithDees#Ngebakso_ShortVideo#PejuangGoldenBatikApron#OlahanTerong Nida Heryani -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Buat lauk sarapan pagi ini masak yg anti ribet aja.Pecel terong dan terongnya dibakar...... Wahhh rasa terongnya tambah gurih dibanding klu terongnya dikukus.Sudah siap nih pecel terong bakarnya....... Monggo dahar sarapan 🤗🤗🤗#PejuangGoldenBatikApron#MgKe22 Ibu Tina -
Pecel Terong Bakar Pecel Terong Bakar
Memang sejak dari saya kecil gemar masakah ibu khususnya pecel terong bakar, saya coba implementasikan memasak sendiri dan sukses... Deddy Herlambang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12284005
Komentar