Udang Goreng Mentega

Dapur Marinda
Dapur Marinda @dapurmarinda
Bandung

Masak buat sahur yang super simple tapi enak #PejuangGoldenApron2

Udang Goreng Mentega

11 orang berencana membuat resep ini

Masak buat sahur yang super simple tapi enak #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 200 grUdang
  2. 2 sdmMentega
  3. 1/2 bhBawang Bombang, Iris
  4. 2 siungBawang Putih, Rajang
  5. 2 bhCabai Rawit
  6. 2 batangBawang Daun
  7. SejumputGula Pasir
  8. SecukupnyaGaram, merica dan kaldu jamur
  9. 1 sdtSaus Tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu iris

  2. 2

    Gunting bagian kaki dan kumis udang. Lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan 30 menit agar tidak amis. Lalu cuci bersih kembali

  3. 3

    Panaskan wajan lalu beri mentega. Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

  4. 4

    Masukan udang lalu bawang daun. Masak sampai matang, jangan terlalu lama masaknya supaya udah tidak alot. Beri saus tiram, garam, merica, kaldu jamur dan gula pasir. Test rasa

  5. 5

    Terakhir masukan cabai rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Marinda
Dapur Marinda @dapurmarinda
pada
Bandung
Youtube : Dapurmarinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa