Brownies simple ala bubun Z

Sebelumnya aku kasi tau dulu ya, 2 pic brownies yg di atas aku panggang teflon, yg 2 di bawah aku kukus. 22 nya sama enak. Tinggal terserah pilih yg mana 🤭 yang paling penting bahannya guampil puol karena ku gasuka yang ribet². 😁
Brownies simple ala bubun Z
Sebelumnya aku kasi tau dulu ya, 2 pic brownies yg di atas aku panggang teflon, yg 2 di bawah aku kukus. 22 nya sama enak. Tinggal terserah pilih yg mana 🤭 yang paling penting bahannya guampil puol karena ku gasuka yang ribet². 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, fyi untuk takaran aku pakai sendok takar ya. Bukan sendok biasa. 1 Sdm (15gr), 1 sdt (5gr), ½ sdt (2,5gr). Pakai soda kue = baking soda bukan baking powder.
- 2
Masukkan tepung, soda kue, vanili, drink beng², jangan lupa di ayak dulu pakai saringan. Aduk merata.
- 3
Campur gula dan telur, kocok cukup pakai garpu aja sampai gula benar² larut. Oia untuk gula bisa sesuai selera mau manis segimana. Kalau aku pribadi emang sengaja bikin nggak terlalu manis ya. Karena biar anak aku yang masih balita bisa makan hehe.
- 4
Masukkan telur pada adonan tepung tadi, aduk merata.
- 5
Tambahkan SKM aduk sampai rata, kemudian masukkan air hangat aduk lagi.
- 6
Setelah itu tambahkan minyak goreng inget ya yg baru bukan jelantah 😂. Kalau ada yang tanya pakai margarin bisa atau nggak aku nggak tau ya, belum pernah coba, yang jelas kl margarin pasti hasilnya lebih wangi tapi lemak jenuh nya lebih banyak. Jadi ku pilih pakai minyak goreng aja, dan yang pasti akan selalu ada stok nya dirumah ya kan 😁
- 7
Aduk sampai benar² rata jangan ada minyak yang mengendap di bawah, aduk serata mungkin.
- 8
Siapkan loyang, olesi dengan minyak agar tidak lengket. Aku ini pakai loyang kecil² karena punya nya itu, secara ga pernah bikin² beginian 😂. Isi adonannya cukup setengah loyang aja ya, karena nanti kan mengembang.
- 9
Panaskan teflon, pastikan teflon benar² panas, masukkan loyang ke dalam teflon, tutup, masak kurang lebih 30 menit dengan api kecil.
- 10
Nah aku juga pingin bikin yang di kukus biar rasain semuanya antara dikukus sama di panggang teflon enakan mana, jadi aku juga siapin pengukus tutupnya di kasi serbet bersih ya jangan lupa. Pastikan air di pengukus sudah mendidih. Kukus kurang lebih 25 menit pakai api sedang. Cek kematangan semuanya bisa pakai lidi ya. Kalau udah nggak ada yang nempel tandanya udah matang.
- 11
Ini jadinya yang di panggang teflon
- 12
Kalo ini yang dikukus.
- 13
Kalau ditanya aku lebih suka tekstur yang mana, aku lebih suka yang kukus. Hehe. Semua terserah kembali lagi ke selera masing² ya. Untuk tingkat manis juga sesuaikan sama selera masing². FYI adoanan ini jadinya 6 loyang cup itu ya, kalau mau lebih banyak bisa dikali 2 takarannya. Selamat mencoba 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies kukus simple ala niura Brownies kukus simple ala niura
Brownies kukus ini cocok banget kalo dihidangkan sebagai temen ngobrol😋😀 Fitri Early -
Brownies simple Brownies simple
Malem2 pengen ngemil , kue lebaran udh abis ,di kulkas ada telur ayam kampung ,kira2 dibikin apa ya? Coba2 klo kira2 klo bikin kue pke telur ayam kampung bisa ga ya ? dan mulai lah eksekusi dgn bahan seadanya dan ternyata enaakk rasa nya 😀😀 Dewi Puspita Sari -
-
Brownies simple Brownies simple
Berhubung nggak ada mixer jd saya pakai blender untuk membuatnya. Hihiii..Hasilnya menakjubkan bund.. Lembut bgt. Semoga bermanfaat.. Nazwa Sabilaa Alhusna -
Brownies simple Brownies simple
Pernah gagal bikin ini... tpi kali ini yeeeeaayy!!! Berhasil... mengembang dg sempurna... Dessy Anwar -
Brownies simple Brownies simple
Critany si Mbak bos minta bikinin brownies panggang dari hari jumat tapi akunya malezz bngt . Akhirnya hari ini baru ku bikinin. Brownies simple . No mixer . Aduk2 oven .. Nur Khotijah -
Brownies simple Brownies simple
Kebetulan mau buat brownies pakai resep yg biasanya. Cuma rencana mau buat 2 resep tapi ternyata bahannya kurang di dapur, jadi nyoba bikin 3/4 resep dan hanya menggunakam bahan-bahan yg ada di dapur. Alhamdulillah enak. Hehehehe megatala -
Brownies simple lezatos Brownies simple lezatos
Setelah beberapa waktu off dari baking membaking karena lebaran dan liburan, anak2 n suami pada ribut minta dibikinin cake coklat. Buka2 cook mark ketemu resepnya Bunda Ivy. Brownies shiny crust. Kebetulan bahan2nya yg simple ada semua dikulkas.. Cus, langsung eksekusi. Hasilnya Wow banget... Buat yg suka Brownies yg basah, bisa pake loyang yg lebih kecil, atau bikin 2 resep biar agak tebal. Krn Brownies ini agak garing diatas, lembut didalam. Buat saya dan anak2 rasanya pas, nggak eneg. Rasanya nyoklaaaat banget... 😁😁😁.Bikinnya gampaang banget lo bun.. Yuk eksekusi! Siti Harlis Ahdiati -
Brownies Kukus Simple Brownies Kukus Simple
Wedding anniversary bingung bikin apa dan nemu resep simple . Lumayan hehe tanpa harus ngeluarin byk bahan 😁 Radika Gustiyana -
-
Brownies kukus simple Brownies kukus simple
Untuk pertama kalinya bikin brownies dan berhasil dan pada suka, apalagi jadi temen ngopi dan ngeteh. Ini cocokkk bener.Bikin brownies pake drama pusing nyariin loyang kecil biar muat di kukusan, alhasil pake buat tempat masak nasi di magicom hohoho..Oh iya ini resep saya dpt dr fb, mohon maaf saya lupa namanya. GIA -
Brownies simple Brownies simple
Setiap bln Ramadhan selalu ada takjil utk mushola/masjid....tiba giliran ku bingung di buat kan apa....otak atik resep bikin brownies aja yg simple jga enak rasanya Enik Pristy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar