Sayur Asem Kelentang

Anggarita Putri
Anggarita Putri @Bundaathacook
Banyuwangi

Kelentang ini buah dari kelor. Kalo biasanya daun kelor bisa dimasak sayur bening atau tumis, buahnya gak kalah nikmatnya untuk dimasak sayur asem

Sayur Asem Kelentang

Kelentang ini buah dari kelor. Kalo biasanya daun kelor bisa dimasak sayur bening atau tumis, buahnya gak kalah nikmatnya untuk dimasak sayur asem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 10 buahkelentang
  2. 1 onskecambah kedelai
  3. 1 buahjagung manis
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 2 buahkemiri
  9. Bumbu tambahan:
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 buahtomat
  12. 4 buahblimbing wuluh
  13. 5 cmlengkuas
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyagaram
  16. 5 gelasair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan kelentang, cambah, dan jagung. Cuci bersih. Cara membersihkan kelentang cukup dikerok aja ya kulit luarnya.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, cabai merah besar, kemiri

  3. 3

    Panaskan air. Masukkan jagung manis, dan cambah. Rebus sampai jagung matang. Masukkan daun salam+lengkuas

  4. 4

    Masukkan juga bumbu yg sudah dihaluskan

  5. 5

    Setelah mendidih dan jagung serta cambah sudah matang, masukkan kelentangnya. Bumbui dg gula garam.

  6. 6

    Terakhir masukkan blimbing wuluh dan tomat.

  7. 7

    Selesaiii 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggarita Putri
Anggarita Putri @Bundaathacook
pada
Banyuwangi
Belajar Masak. Siapa tau jadi jago masak.IG puutri5590
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa