Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor
Kelentang adalah buah dari pohon kelor, bentuknya panjang berwarna hijau & tampak padat dari luar.
Di kampung halamanku Banyuwangi Jatim, kelor & kelentang sudah jadi bahan konsumsi harian sejak dulu kala.
Kelor biasanya disayur bening, kalau kelentang disayur asem atau kesrut ala Banyuwangi, asem pedes seger. Cara maemnya diisep² atau disendokin, krn hanya bagian dalam kelentang yang dimakan, bagian luarnya setelah diisep...dibuang😊
#masaksetiapbagian
#sayurasemkelentang
#sayurkesrutkelentang
#kelentangbuahkelor
Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor
Kelentang adalah buah dari pohon kelor, bentuknya panjang berwarna hijau & tampak padat dari luar.
Di kampung halamanku Banyuwangi Jatim, kelor & kelentang sudah jadi bahan konsumsi harian sejak dulu kala.
Kelor biasanya disayur bening, kalau kelentang disayur asem atau kesrut ala Banyuwangi, asem pedes seger. Cara maemnya diisep² atau disendokin, krn hanya bagian dalam kelentang yang dimakan, bagian luarnya setelah diisep...dibuang😊
#masaksetiapbagian
#sayurasemkelentang
#sayurkesrutkelentang
#kelentangbuahkelor
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit kelentang dengan dikerik, lalu cuci bersih & potong sesuai selera. Jagung juga dicuci bersih & dipotong².
- 2
Didihkan air, masukkan kelentang & jagung. Biarkan hingga 1/2 matang.
- 3
Masukkan bumbu halus, belimbing wuluh, daun salam, garam & gula. Aduk² sejenak supaya bumbu meresap, koreksi rasa. Sajikan. Foto ke 2 adalah penampakan bagian dalam kelentang yang bisa dimakan. Bisa dengan diisap atau disendokin, seger.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Kelentang Sayur Asem Kelentang
Kelentang ini buah dari kelor. Kalo biasanya daun kelor bisa dimasak sayur bening atau tumis, buahnya gak kalah nikmatnya untuk dimasak sayur asem
-
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
Sayur kesukaan, buah kelor yang dimasak asem. Enak, gurih, segarrrr
-
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
Makan sayur buah kelor, siapa takut ?Ini enak dan seger banget lho Bestie...Anakku aja suka banget, sungguh diluar ekspetasiku kalau dia suka 🤭😂#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Malang#3
-
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
Sebenarnya resep ini adalah warisan dari ibu. Niatnya sih buat ikut tantangan Cookpad di hari ibu, tapi beberapa hari ini tukang sayur yang lewat didepan rumah gak ada yang bawa buah kelor jadi dimasukkin aja kedalam #5resepterbaruku hitung-hitung sebagai #tantanganakhirtahun dan barangkali bisa dipakai untuk #masakditahunbaru sebagai masakan sederhana yang nggak ngerepotin kocek. Silahkan menikmati 😄
-
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
BismillahSayur ini adalah sayur fav ku ❤, dan sepertinya selera itu menurun dri ibuku.. beliau pecinta makanan bercitarasa pedesaan garis keras ( bahasanya.. haha). Jadi kalo beliau disuguhkan salad dan sayur buah kelor kyk gini, bisa dijamin 100% bakalan nolak salad.. yg ada baru liat salad malah mual duluan. Hehe tapi justru dari beliau lah selera ku berpadu antara jadul dan modern. ❤ buat ibu, sehat" terus yah.. jazaakillaahu khairan untuk semua yg sudah ibu ajarkan ^^⚘⚘⚘
-
Sayur Asem Kelentang Sayur Asem Kelentang
Pagi2 ke tukang sayur yg dilihat pertama kali kelentang 😱.. Lgsung kebayang bikin sayur asem.. Pasti seger tuh buat sarapan.. Ada rasa asemny, manisny,, hmm..👍 Cuss lah bikin..😊
-
Sayur asem buah kelor Sayur asem buah kelor
Dikampung ga ada melinjo jd pake buah kelor ajah..diemut2 hisep2..mantep..tingkat keaseman sesuaikan sm slera masing2 aja.. ini jadinya 1 panci sup penuh dan 1/2 baskom 🤣..
-
Sayur asem buah kelor Sayur asem buah kelor
Di selayar sayur seperti ini ada banyak di pasar. Kadang seribu seikat atau lima ribu per tiga ikatnya. Murah meriah kan. Ini kesukaan ayah mertua saya. 😊
-
Sayur asem klentang (buah kelor) Sayur asem klentang (buah kelor)
Sayur asem favorite,,, seger banget apalagi dimakan siang yang panas gini, pake sambel segar terasi lebih mantap, klentang adalah buah dari pohon kelor, ditempatku udah mulai jarang, karna baru tinggi udah dipanen daun kelornya, daun dan buahnya sama2 memiliki manfaat yang bagus.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Asem Kelentang Sayur Asem Kelentang
Makanan kesukaan keluarga, yang katanya seger banget sihh
-
Sayur Asem Klentang aka Buah Kelor Sayur Asem Klentang aka Buah Kelor
Lagi musim klentang. Teringat dulu jaman sekolah. Pulang sekolah panas2 nyampe rumah ada sayur klentang , sambal terasi dan tempe goreng 💃💃💃💃. Udah ga usah toleh kanan kiri. Cuzzz ke rak piring 🤣🤣🤣🤣Nb: Buah kelor atau klentang banyak mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti vitamin A,C dan E juga mengandung mineral kalsium , besi dll. Dipercaya juga dapat meningkatkan imun tubuh , mengatasi diabetes dan memperlancar ASI. Untuk lebih lengkapnya bisa di cari di Google. 😄😄😄
-
Sayur asem buah kelor Sayur asem buah kelor
Kangen masakan nenek waktu kecil sering d buatin klo lg nginep pas lbran sklh....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)