Tahu Bakso Sapi

Wida Rizmadhania
Wida Rizmadhania @cook_5080760

Punya sedikit daging sapi cincang dan tahu cina. Daripada mubazir dibikinlah tahu bakso ini buat temen makan bakso buka puasa nanti.

Tahu Bakso Sapi

Punya sedikit daging sapi cincang dan tahu cina. Daripada mubazir dibikinlah tahu bakso ini buat temen makan bakso buka puasa nanti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 3 bhtahu cina
  2. 5 onsdaging sapi cincang
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmbawang merah goreng
  5. 1 sdmbawang putih goreng
  6. 1 bhtelur ayam
  7. 2 sdtgaram atau sesuai selera
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 3 sdmair es
  11. Dandang untuk mengukus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga.

  2. 2

    Lubangi bagian tengahnya dan kerok sedikit agar bisa diisi dengan adonan bakso. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Masukkan daging sapi cincang, dan semua bumbu serta bahan ke dalam food processor. Proses dengan food processor sampai menjadi adonan kental.

  4. 4

    Panaskan dandang untuk mengukus

  5. 5

    Masukkan sedikit adonan ke dalam tahu yg sudah di lubangi bagian tengahnya. Kemudian masukkan ke dandang untuk di kukus. Masak hingga matang.

  6. 6

    Tahu bakso siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wida Rizmadhania
Wida Rizmadhania @cook_5080760
pada

Komentar

Bianca Valencia
Bianca Valencia @cook_17584773
Kalo sy, di goreng dulu kk, tahu cinanya biar ga ancur

Resep Serupa