Angsle Sederhana

Untuk takjil buka hari ini nyobain buat angsle sederhana menggunakan bahan seadanya dirumah. Karena ga ada beras ketan, jadi diganti dengan bola ketan ubi. Sedangkan perasa kuahnya menggunakan vanili karena gak ada daun pandan.
Angsle Sederhana
Untuk takjil buka hari ini nyobain buat angsle sederhana menggunakan bahan seadanya dirumah. Karena ga ada beras ketan, jadi diganti dengan bola ketan ubi. Sedangkan perasa kuahnya menggunakan vanili karena gak ada daun pandan.
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus kacang hijau yg sudah direndam kurleb 1-2 jam selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup, kemudian diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup juga.
- 2
Kedua memasak mutiara. Saya merebus di mejikom, sambil mengukus ubi dan kacang hijau yg sudah direbus diatasnya. Mutiara direbus sampai matang hingga bening. Jika kacang hijau sudah empuk bida langsung diangkat. Kacang hijau bisa juga tidak dikukus tapi di rebus kurleb 7 menit (metode 5307).
- 3
Ketiga membuat bola ketan ubi. Hancurkan ubi yg dikukus hingga lembut, masukkan tepung ketan, sedikit garam, sedikit demi sedikit air panas, dan diaduk hingga kalis. Kemudian dibentuk bulat bulat dan direbus hingga matang.
- 4
Keempat membuat kuah angsle. Masukkan santan kara, gula, sedikit garam, dan air kedalam panci. Aduk hingga rata. Dan rebus hingga matang. Untuk ukuran sesuai selera masing masing.
- 5
Kelima meracik angsle. Tata kacang hijau, mutiara, roti yg dipotong, dan ubi kedalam mangkok. Kemudian siram dengan kuahnya. Enak disajikan masih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Angsle sederhana Angsle sederhana
Karna pada gk suka ketan,jadi gk q pakek in ketan,n sagu mutiara q suka yg agak keras" ,,jadi itu masih ada putih" nya..sesuaikan selera y bund.. Pawon Aviva -
Angsle Simple ala Aku Angsle Simple ala Aku
Tetap ya masih dalam rangka #MasakanUntukIbu 🥰 kali ini saya masak hidangan favorit saya selama saya tinggal di Gresik😁dulu setiap pagi sebelum berangkat ke sekolah ibu saya selalu beli nasi bungkus dan angsle buat saya sarapan pagi😊rasa angsle yang dijual di pasar tradisional desa saya itu super enak khas banget pokoknya dan isinya juga cuma 3 bahan yaitu sagu mutiara, kacang hijau sama roti tawar, super simple banget tapi rasanya duhh muwantul, aroma dari santan dan daun pandan juga super menggoda😁 cuss lahh makk buat untuk apresiasi diri sendiri sebagai ibu di hari istimewa buat ibu ini🥰 bagi saya apreasiasi terhadap diri sendiri itu sangat penting lohh Mak, supaya kita juga merasa dihargai oleh diri kita sendiri dan menjaga kewarasan mamak juga di rumah😂#NovianaSari#MasakanUntukIbu Noviana Sari -
Angsle simple Angsle simple
pas malem hujan hujan males keluar rumah , manfaatin bahan dikulkas heheh miftakhoiriyahh -
Angsle Minimalis Angsle Minimalis
Ada roti, punya fiber creme dan sisa daun pandan. Tambah topping apalagi ya enaknya, eh akhirnya dikasih mutiara aja deh beli di warung. Pertama kalinya beli, harganya murce ternyata hheu Fitri Yuni Asih -
Wedhang Angsle Wedhang Angsle
Dapet surat cinta dari mamah cookpad tentang mudik online nih..walaupun aku ga pernah ngerasain sama yg namanya mudik (karena orang tua dan mertua aseli Semarang semua😁), tapi sengaja aku bikin resep ini biar bisa bernostalgia, dulu setiap berkunjung ke saudara yg ada di Malang, kita wajib jajan wedhang angsle. Sebenernya wedhang ini pakai ketan ya, tapi karna ga ada ya udah aku pakai yang ada aja di rumah, lebih nikmat disaat kuahnya anget ya mak🙂#CookpadCommunity_Semarang#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#RamadhanPenuhIdeMasak#TiketMasukGoldenApron3#DirumahAja Anida Vikria -
Angsle malang Angsle malang
Sudah lama banget gak makan angsle.Untuk mengobati rasa kangen makanan ini,akhirnya bikin sendiri aja dirumah. dapur jeng wigul -
Wedang angsle simple Wedang angsle simple
Musim hujan kaya gini enaknya minum yg anget",dan minuman sekaligus makanan ini salah satunya,sebagai obat rasa dingin dan lapar😊#4resep4minggu#mingguke_1 Dapoer_Angkring -
Wedang Angsle Wedang Angsle
Angsle itu salah satu minuman dari Jawa Timur. Yang isinya ada ketan, mutiara, petolo, kacang ijo dan roti tawar dengan kuah santan .Angsle biasanya dijajakan pada malam hari, dinikmati selagi udara malam yang dingin, dapat menghangatkan badan.Jadi bisa juga dijadikan takjil di bulan Ramadhan#AgenKebaikan#30HariBerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanMu#PilihMasak#BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Tangerang#PosbarRamadan Anik P@won Qulo -
Angsle Malang Angsle Malang
Udah lama ga buka grup telegram. Dan pagi-pagi buka cookpad ada pemberitahuan dari teman komunitas untuk ikut posbar colam. Hihi.Kebetulan dirumah bahan2 sudah ada,tinggal beli sagu mutiara sama roti aja. Otw lah berangkat ke dapur buat ekseskusi. Sekalian buat menu takjil nantiMb @yenizha90 tak colek. Aku dah bikin mba mumpung lagi ga sibuk langsung sat set😂🤭.#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#Takjil23#Rencanakan_Kebaikanmu#DapurDewiiw Dewi IW -
Angsle ala ala Angsle ala ala
Suami tiba2 pengen makan angsle, berhubung disini susah, bahkan mungkin gak ada nyari angsle. Terpaksa deh eksekusi sendiri ala kadarnya.#angsle#kacangijo#mutiara#ketanputih#santan#WanilahMeolah#cookpadcommunity#cookpadcommunity_borneo#cookpad_tabalong Anggi Faizta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar