Udang Cabe Garam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang ukuran agak besar
  2. 8 Siungbawang putih (iris halus)
  3. 3 Siungbawang merah (iris biasa)
  4. 3Cabe merah keriting (iris biasa)
  5. 3Cabe rawit merah (iris biasa)
  6. 1 Batangdaun bawang (diiris)
  7. 1 Bungkustepung bumbu serbaguna (tdk usah diberi air)
  8. 1 Buahtelur (kocok lepas)
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang habis kulitnya lalu celupkan kedalam tepung bumbu sebaguna lalu celupkan ke dalam telur yg telah dikocok lepas dan masukan lagi ke tepung bumbu serbaguna.. lakukan sampai semua udang terlumuri lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Tumis bawang merah, cabe, daun bawang dengan sedikit minyak hingga wanginya keluar lalu tambahkan garam. Setelah itu masukan udang kedalamnya aduk perlahan hingga rata lalu taruh dipiring..

  3. 3

    Setalah itu panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih yang sudah dicincang halus hingga warna kecoklatan jika sudah tuang diatas udang dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niya Anggrayani
Niya Anggrayani @pindapindo18
pada

Komentar

Resep Serupa