Oseng Putih Telur, Tahu, Tempe

Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
Surabaya

Karena punya stok putih telur yang cukup banyak plus anak anak minta dibuatkan oseng tempe kecap maka terpikirlah masakan ini 😊

#DiRumahAja
#CoboyKartinian
#cookpadcommunity_surabaya

Oseng Putih Telur, Tahu, Tempe

Karena punya stok putih telur yang cukup banyak plus anak anak minta dibuatkan oseng tempe kecap maka terpikirlah masakan ini 😊

#DiRumahAja
#CoboyKartinian
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 1 buahtahu ukuran sedang
  3. Putih telur yang sudah dikukus
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 bijicabai rawit(karena ini buat anak anak)
  9. Secukupnyadaun bawang
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. 1 sendok tehkecap jamur(tidak ada bole skip)
  14. 1 sendok tehsaus tiram
  15. 1 sendok makankecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong dadu tempe,tahu, dan putih telur.

  2. 2

    Goreng tempe dan tahu.

  3. 3

    Iris bawang putih,bawang merah,cabai rawit, dan lengkuas, kemudian tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tahu,tempe goreng dan putih telur.

  5. 5

    Beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, kecap jamur, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Beri sedikit air. Koreksi rasa, kemudian masukkan daun bawang yang sudah dipotong kasar.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Suka bikin camilan dan kue buat anak dan suami. Sering dimintai tolong bikin cake ultah yang sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa