Tongkol Balado

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol
  2. 12 buahcabai merah keriting
  3. 5 buahcabai rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. Garam
  7. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan yang sudah dipotong-potong, garami sedikit, lalu goreng jangan terlalu kering. Tiriskan.

  2. 2

    Blander kasar cabai keriting, cabai rawit, bawang dan tomat. Lalu tumis dan tambahkan sedikit air, kemudian berikan garam dan gula sesuai selera, tumis sampai matang.

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng, aduk-aduk sampai sambal melumuri semua ikan, masak sekitar 5 menit sambil diaduk. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Rahayu Apriliyani
Fitri Rahayu Apriliyani @cook_17582176
pada

Komentar

Resep Serupa