Jongkong hijau simple
Cocok buat takjil ramadhan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pandan, iris2 lalu blender dgn 200ml air
- 2
Siapkan cup dan masukan irisan Gula merah
- 3
Buat lapisan hijau: masukan kedalam panci 50gr tepung beras, 1sdm tepung sagu, 400 ml santan,jus pandan, 1/2 sdt garam dan didihkan sampai mengental lalu tuang d atas gulamerah yg di cup td. Nb: saat masak lapisan hijau harus d aduk trs biar texture lembut tdk menggumpal.
- 4
Buat lapisan putih : tuang ke dalam panci 50gr tepung beras, 1sdm tepung sagu, 450ml santan,1/2 sdt garam didihkan sambil di aduk sampai kental. Lalu tuang adonan di atas adonan hijau.
- 5
Masukan kulkas sajikan saat dingin. Selamat menikmati. 💚
Resep Serupa
-
Jongkong Hijau Jongkong Hijau
Aku suka kue ini. ini yg selalu aku cari kalo pas ada acara2 di rumah sodara. soalnya dia kalo bikin kue ini enak banget. aku minta resepnya kemarin sama dia, tapi sayang gak ada air kelapa, jadi aku pakai air putih biasa di tambah santan, sak onok'e lah. ☺️wes lumayan kok, meskipun ada yg kurang pas karena tengahnya agak kenyal, apa emang gitu ya...lupa sdh lama gak makan kue ini. 😀kayaknya ada trik yang aku belum tahu hehehe..😁ntar kapan2 aku coba lagi deh.💪#PejuangGoldenApron2Tgl: 23-01-2020 (mingguke-17)
-
Jongkong hijau putih Jongkong hijau putih
Cerita nya pengen makan desert yang kenyel kenyel...mau jelly bosen akhir nya inget deh sama si jongkong pandan gurih manis yang ngangenin...
-
Kue Jongkong Simple Kue Jongkong Simple
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep kue jongkong yang super simple rasanya enak banget manis, lembut, dan lumer dimulut. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya
-
Jongkong merah putih Jongkong merah putih
Basic nya dari resep ibu Febriyanti Asnawi, perbedaan ada pada warna dan jumlah takaran bahan.
-
Kue Jongkong simple tapi enak Kue Jongkong simple tapi enak
Setiap hari ingin jajanan ini, tetapi jarang ada yang jual, jadi saya coba buat sendiri... Alhamdulillah..
feni tika susanti -
Puding Jongkong Hijau Puding Jongkong Hijau
Bikin puding ini sih gegara iseng-iseng aja krn pengen berkreasi sendiri. Ternyata enak jg rasanya, lembut & simpel bikinnya...nagih pokoknya...Monggo yg mau recook...#5resepterbaruku#reseppertamaku#cookpadcommunity_palembang
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12325708
Komentar (6)