1. Tumis Tahu Jamur Tiram

nung
nung @nurul_khoiriah03
Bekasi, Jawa Barat

kalau kalian recook, jangan lupa kirim fotonya yaaa

1. Tumis Tahu Jamur Tiram

kalau kalian recook, jangan lupa kirim fotonya yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih (saya pakai yg kotak besar)
  2. 1 mangkukjamur tiram
  3. 4 siungbawang merah (pakai 2 atau 3 kalau besar)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 6 buahcabai rawit (optional, bisa diganti cabai merah)
  6. sedikitsawi hijau
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyamasako
  10. secukupnyalada
  11. sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu dipotong dadu, kemudian goreng setengah matang (saya lebih suka kecoklatan)

  2. 2

    Suwir² jamur tiram, cuci kemudian rendam sebentar dengan air garam (bermanfaat untuk menghilangkan bau yg aneh dan kotoran yg menempel pada jamur). kemudian bilas dan tiriskan.

  3. 3

    Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai. tuangkan sedikit minyak di penggorengan, tumis hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan tahu, jamur dan sawi hijau. tambahkan 3 sdm air, beri garam, masako, dan lada. aduk hingga matang. koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nung
nung @nurul_khoiriah03
pada
Bekasi, Jawa Barat
🍴masak, 💄makeup, 👟mainpunya suami pecinta tahu, maklumi kalau yang dishare kebanyakan menu tahu tahuanmasih belajar juga, jadi sama² belajar kita. jangan lupa kasih komentar yaaa. mau nanya juga boleh. silahkan recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa