Garang asem ayam sayur tanpa santan

Bunda Hadni
Bunda Hadni @Dapur_D3k
Bekasi

Puasa serba bingung mau masak apaan, ayam goreng, ayam oblok bosen udh gtu ntar msk sayur lg. Akhir ini aja bias sekali masak lauk+ sayur. Mudah n simpel koq...

Garang asem ayam sayur tanpa santan

13 orang berencana membuat resep ini

Puasa serba bingung mau masak apaan, ayam goreng, ayam oblok bosen udh gtu ntar msk sayur lg. Akhir ini aja bias sekali masak lauk+ sayur. Mudah n simpel koq...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 buahlabu siam baby
  3. 2wortel
  4. 3 lbrdaun salam
  5. Lengkuas
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaGula dan garam
  8. bumbu halus:
  9. 5bamer
  10. 2baput
  11. 2kemiri
  12. 2cabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu Kukus ayam biar lemaknya turun, cuci bersih sayuran

  2. 2

    Panaskan 1lt air hingga mendidih kemudian masukkan ayam daun salam dan lengkuas, masak sebentar

  3. 3

    Lalu masukkan sayuran, masak setengah matang. Tambahkan bumbu halus dan masak hingga matang, tambahkan tomat yg sdh dipotong2, gula dan garam.

  4. 4

    Koreksi rasa, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Hadni
Bunda Hadni @Dapur_D3k
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa