#9 Terong Balado

Dapoer_Anoe (Anugrah)
Dapoer_Anoe (Anugrah) @anugrah
Kendal, Jawa Tengah

Balado lagi balado lagi 😄 terong juga di balado 🍆🍆🍆 selamat menunaikan puasa di Ramadhan yang ke 6 🙏

#9 Terong Balado

5 orang berencana membuat resep ini

Balado lagi balado lagi 😄 terong juga di balado 🍆🍆🍆 selamat menunaikan puasa di Ramadhan yang ke 6 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhterong ungu ukuran sedang
  2. Bumbu halus
  3. 7 bhcabai rawit merah
  4. 2 bhtomat
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sachetterasi
  8. Tambahan
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa
  14. 20 mlair
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong, cuci terong, dan goreng terong.

  2. 2

    Sisakan sedikit minyak untuk menggoreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi sampai setengah matang. Kemudian goreng tomat yang sudah di potong potong.

  3. 3

    Ulek bumbu halus yang sudah digoreng pada cobek.

  4. 4

    Masukan bumbu halus, air, gula, garam, dan penyedap rasa kedalam wajan. Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih. Masukkan terong kemudian aduk-aduk lagi. Tunggu sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Matikan kompor. Terong balado siap menemani nasi Anda... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_Anoe (Anugrah)
pada
Kendal, Jawa Tengah
Simple Cooking 👩‍🍳✔Pejuang Golden Batik Apron (start 31 Januari 2022)✔Pejuang Golden Apron 3 selama 52 minggu 💪💪💪 berjuang bersama 2.896 member cookpad 🗓 start 1 Juni 2020Bergabung dengan Cookpad.id (19 April 2020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa