Es Mutiara Nutrijel Cincau

Fankukistic (sari)
Fankukistic (sari) @fankukistic
Jakarta, cirebon

Coba-coba aja bikin dengan bahan yang kebetulan ada di rumah. Untuk cincaunya aku pakai nutrijel cincau dan airnya dari jus pandan. Maaf tanpa foto langkah-langkah. Rasanya beneran enak banget untuk buka puasa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Es Mutiara Nutrijel Cincau

13 orang berencana membuat resep ini

Coba-coba aja bikin dengan bahan yang kebetulan ada di rumah. Untuk cincaunya aku pakai nutrijel cincau dan airnya dari jus pandan. Maaf tanpa foto langkah-langkah. Rasanya beneran enak banget untuk buka puasa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmutiara (aku pakai yang bentuk dadu)
  2. 1 bungkusnutrijel cincau
  3. 1 ikatpandan (sekitar 10 lembar)
  4. 200 grgula pasir
  5. 400 mlsantan cair (bisa dari 2 bungkus kecil santan instan diberi air hingga 400 ml)
  6. sejumputGaram
  7. 1 ltair
  8. secukupnyaEs batu atau es serut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat jus pandan dari 8 lembar daun pandan dengan 400 ml air. Saring airnya dari ampas daun.

  2. 2

    Dalam panci kecil masukan nutrijel cincau, gula pasir 100gr dan air jus pandan. Masak hingga mendidih. Lalu tuang dalam wadah. Sisihkan. Setelah mengeras potong-potong dadu.

  3. 3

    Masak bubur mutiara, gula 100 gr dengan 400 ml air hingga mengental. Simpulkan 1 lembar pandan. Setelah matang dan kental sisihkan.

  4. 4

    Buat santannya. Masak 2 bungkus kecil santan instan dengan 400 ml air. Rebus hingga mendidih. Jangan lupa simpulkan 1 lembar daun pandan dan tambahkan garam pada santan agar santan gurih.

  5. 5

    Untuk penyajian, sajikan dalam mangkuk kecil atau cup, masukan campuran potongan cincau, bubur mutiara kemudian siram dengan santan dan tambahkan es batu agar lebih nikmat. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fankukistic (sari)
Fankukistic (sari) @fankukistic
pada
Jakarta, cirebon
Fan of cookies, beginner yang suka trial makanan enak dan gampang serta sehat apalagi untuk anak kost. Buat yang penasaran sila coba resepnya 😋👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa