Ikan cabe hijau
Bahagiaaaaa... Tadi nemu cabe hijau di supermarket. Judulnya sih cabe hijau ya, bukan paprika. Bentuknya gendut2 gitu. Berharap pedas, tp krn blm waktunya buka puasa jd blm bs ngicipin. Biar ga PHP td masakannya ditambahin satu sendok makan munjung sambal bawang botolan. Alhamdulillah masih punya. #kangenkampungindonesia
Saya saat ini tinggal di Swiss. Resep2 yg saya kasih tagar #kangenkampungindonesia ini isinya resep2 masakan2 indonesia tp pakai bahan2 yg disini susah dicari atau bahkan ga ada sama sekali. Misalnya kemiri. Atau jahe (yg sbnrnya disini ada tp mahal, ga tega mau belinya). Atau ebi (disini adanya udang segar, itupun mahal banget). Atau mie telur (disini ada sih yg bernama "mie telur", tp beda rasanya. Dan spageti lbh murah). Jadi masakannya ga otentik yah. Tapi rasanya ya diusahakan semirip mungkin dg masakan yg pake bumbu2 yg benar.
Tapi bukan berarti teman2 yg di Indonesia ga bs make resep ini loh ya. Kl yg pengen praktis atau krn wabah corona jd ga pengen keseringan ke warung/supermarket nyari bumbu2 spesifik bs banget make resep ini ya.
Semoga bermanfaat.
Ikan cabe hijau
Bahagiaaaaa... Tadi nemu cabe hijau di supermarket. Judulnya sih cabe hijau ya, bukan paprika. Bentuknya gendut2 gitu. Berharap pedas, tp krn blm waktunya buka puasa jd blm bs ngicipin. Biar ga PHP td masakannya ditambahin satu sendok makan munjung sambal bawang botolan. Alhamdulillah masih punya. #kangenkampungindonesia
Saya saat ini tinggal di Swiss. Resep2 yg saya kasih tagar #kangenkampungindonesia ini isinya resep2 masakan2 indonesia tp pakai bahan2 yg disini susah dicari atau bahkan ga ada sama sekali. Misalnya kemiri. Atau jahe (yg sbnrnya disini ada tp mahal, ga tega mau belinya). Atau ebi (disini adanya udang segar, itupun mahal banget). Atau mie telur (disini ada sih yg bernama "mie telur", tp beda rasanya. Dan spageti lbh murah). Jadi masakannya ga otentik yah. Tapi rasanya ya diusahakan semirip mungkin dg masakan yg pake bumbu2 yg benar.
Tapi bukan berarti teman2 yg di Indonesia ga bs make resep ini loh ya. Kl yg pengen praktis atau krn wabah corona jd ga pengen keseringan ke warung/supermarket nyari bumbu2 spesifik bs banget make resep ini ya.
Semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan dengan sedikit minyak sampai kecoklatan sisi2nya. Sisihkan.
- 2
Tumis semua bumbu. Masak sampai wangi.
- 3
Masukkan ikan.
- 4
Masak sambil terus aduk2 sampai ikan hancur dan bumbu meresap. Cicipi dan sesuaikan rasa. Hidangkan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan cabe hijau Ikan cabe hijau
Pertama kalinya masak ikan sendiri, walaupun sebenernya simpel banget tapi ttp aja was" kalo rasanya ga sesuai ekspektasi. Cuman ternyata suami suka bgt, makannya lahap, dan jujur blg rasanya enak. alhamdulillah lgs ilang capek nya masak tadi, bahagianya😍 luv u suamiku💟
-
Ikan cabe hijau Ikan cabe hijau
Masak ikan paling simple selain digoreng ya. Manis2 pedas 😊
Anggun Arshandy -
Ikan Cabe Hijau Ikan Cabe Hijau
Ikan yang saya masak ini jenis ikan yang sudah dipindang. Jadi udah ada rasa asinnya. Dimasak pake cabe ijo gini, terus ditemenin nasi anget pasti pas banget 😋😋
-
Ikan Cabe Hijau Ikan Cabe Hijau
Sebelumnya pernah buat versi telur, sekarang versi ikannya. Selamat mencoba :)
-
Ikan panggang cabe hijau Ikan panggang cabe hijau
Stok terong yang melimpah beberapa hari ini, akhirnya di mix sama tempe, cabe hijau dan ikan panggang
-
-
-
-
Ikan tongkol cabe hijau Ikan tongkol cabe hijau
Biasanya goreng ikan tingkol dibalado in cabe merah tapi kemaren coba cabe hijau trus ikannya diungkep dulu rasanya makin mantap 😊
-
Ikan tongkol cabe hijau Ikan tongkol cabe hijau
Edisi kangen masakan mama. Jadilah bikin ini. Biar enak tambahkan sedikit kemangi dan petai, tomatnya klo ada pakai yg hijau. Karena saya belanja ditukang sayur lewat jadi bahan seadanya
-
Ikan goreng cabe hijau Ikan goreng cabe hijau
Temennya makan sama nasi hangat, penambah selera makan... hehehe....ini saya bikin ga begitu pedes, jadi bagi yang suka pedes cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera ya....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar