Guava Cake

Kue ini gagal, teksturnya tidak seperti cake yg biasa saya buat. Tapi lebih seperti proll, bingka. #DiRumahAja, sedang ada jambu biji di rumah, dan terlalu matang. Sekitar 5 buah jambu biji ukuran sedang. Dihaluskan dan yang diambil, bagian yg halus saja. Rasanya enak, penampilan luar tidak mengecewakan, tapi y itu tadi namanya kue gagal 🤣. Mungkin karena eksperimen saya kali ini tidak cocok u diterapkan pada Guava Cake ini. Mentega saya cairkan, menambahkan minyak zaitun, dan sepertinya terlalu sering mengaduk, menambahkan baking powder, susu cair. Resep aslinya bisa dilihat di allrecipes.com. Patut dicoba, karena memang enak. Sekalian, variasi dari cara menikmati buah jambu 😁. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
Guava Cake
Kue ini gagal, teksturnya tidak seperti cake yg biasa saya buat. Tapi lebih seperti proll, bingka. #DiRumahAja, sedang ada jambu biji di rumah, dan terlalu matang. Sekitar 5 buah jambu biji ukuran sedang. Dihaluskan dan yang diambil, bagian yg halus saja. Rasanya enak, penampilan luar tidak mengecewakan, tapi y itu tadi namanya kue gagal 🤣. Mungkin karena eksperimen saya kali ini tidak cocok u diterapkan pada Guava Cake ini. Mentega saya cairkan, menambahkan minyak zaitun, dan sepertinya terlalu sering mengaduk, menambahkan baking powder, susu cair. Resep aslinya bisa dilihat di allrecipes.com. Patut dicoba, karena memang enak. Sekalian, variasi dari cara menikmati buah jambu 😁. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
Cara Membuat
- 1
Haluskan jambu, lalu saring. Kocok mentega dan gula, sampai lembut
- 2
Campur semua bahan kering. Tepung, baking soda, baking powder, kayu manis, garam, aduk rata
- 3
Setelah mentega lembut, masukkan telur satu per s tu, dg kec sedang, sampai tercampur rata. Lalu masukkan bubur jambu, kocok dg kecepatan sedang. Kemudian masukan jus jambu, minyak zaitun aduk balik dg spatula. Lalu masukkan tepung terigu, aduk balik sampai tercampur rata
- 4
Panaskan oven dg suhu 175 C, siapkan loyang yg sudah dialasi kertas kue/roti. Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 22. Yg saya pakai ukuran 22 dan, sisa adonan msh banyak. Jadi sisanya saya taruh di cetakan brownies ukuran 18 no. Saya beri tambahan pistachio cincang dan cokelat kancing.
- 5
Lalu panggang sampai kue matang. Nah, foto kedua, adalah bagian dalam kuenya. Menurut suami dan anak-anak, kuenya enak. Tp y itu tadi, kue ini gagal 🤣.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Guava Berry Cake Guava Berry Cake
Camilan yang mantuliliti ini. MasyaAllah...Base cake nya bisa diganti dengan resep cake kesukaan. Karena punya putih telur banyak, makanya pakai resep putih telur ajah. Rasanya,,, so yummy#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_cemilanbusa#bakerpad_january23#code23_cemilanbuahsayur#cemilanbusaenak#potluckpgba Saomi Mayhai -
Guava Mousse Cake Guava Mousse Cake
Menu ini saya buat dulu ketika smt 6 mata kuliah restoran. Dan disini satu kelas dibagi menjadi 2 grup, masing-masing disuruh buat restoran dengan pelayanan ala resto fine dining. Dimana sistem penyajian makanan menggunakan 4 rangkaian menu secara berurutan, mulai dari appetizer, soup, maincourse, dan dessert.Nah disini peran saya sebagai chef de partie atau orang yang bertugas dan bertanggung jawab mengenai perancangan dan penyusunan menu hidangan. Maka tercipta lah salah satunya guava mousse cake ini yang saya ajukan sebagai menu.Yuk ikutan juga :@dilamita@rifkapratika.@afiyya#TiketGAS2025 Journal Alya 📖 -
Avocado Cake Avocado Cake
Bosen alpukat dibikin es mulu, cari2 resep ketemu resepnya ci Joanne Sebastian, langsung deh praktekin. Berhubung resepnya bisa dikukus dan oven,,saya bikinnya dioven, kalo resep aslinya dikukus. Alpukat digimanain aja tetep enak ya,,makan ini cake berasa makan alpukatnya langsung, endeus :D Yesi -
Avocado Cake Avocado Cake
Hari minggu kemaren bikin Avocado Cake, ee seninnya ada pengumuman bikin bwonies alpukat. Yoweslah, setor ini duluuu... Ummu Khalid Lusi Kestina -
-
-
-
Avocado Cake Avocado Cake
Rasa dan wanginya alpukat banget..Stok cemilan buat weekend aman dan terkendali, he3.. Khaniaa -
Papaya Cake Papaya Cake
Panen buah pepaya depan rumah dari beberapa hari yg lalu. Udah saya kupas & potong2..masukin box & simpan d kulkas tapi tetap aja gada yg makan. Mungkin udah pada bosen makan pepaya gitu2 aja.Dibuang sayang..jadinya mulai cari2 resep olahan pepaya..penasaran pngn dibikin cake. Pepaya dibikin cake??? 😮Liat2 resep ada yg pakai tepung terigu tapi ga pke pengembang. Ada yg pake pengembang tapi pake tepung beras. Jadinya saya mix sendiri..pakai trigu & pengembang. 😂#berburucelemekemas#resolusi2019 Cwiit Deswita -
Avocado cake Avocado cake
Buat kue gk perlu pake pewarna makanan... pewarna alami disekitar kita pun mampu dijadikan daya tarik hidangan kita momy Gayatri DK -
Avocado Steam Cake Avocado Steam Cake
Disini alpukat murah banget, cuma 15 rb sekilo, kadang matengnya serempak, sedangkan anak2 makan ga banyak, tapi saya makan lebih banyak, tetep aja masih ada yg mateng, simpen kulkas deh biar aman.Bikin aja kue ini, idenya dari strawberry cup cake yang saya share barusan, so, bikin di loyang tetep nyess dan lembut walaupun masuk kulkas😍Saya bikin ini dikukus, ada yang mau di oven silahkan, karena ini bisa dioven dan di kukus👍 Joanne Sebastian -
Pan Cake Pan Cake
Gegara anak temen nonton in Tik Tok an dan liat pan cake yg keliatan enak banget. Minta ibunya bikinin tapi lagi males. Trus pas subuh wa an sama sy, lalu kami eksekusi siangnya. Ga usah repot, liat bahan dapur bbrp beli di warung langsung aja deh #kedapuraja #pejuanggoldenapron3 Arsalan Nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar