Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang

lini
lini @lini
Jakarta

Bikin ini kmrn pas pertama ramadhan, ga ikutan puasa tp suka banget kolak, cemilan2 pas ramadhan hehee.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2

Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang

64 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini kmrn pas pertama ramadhan, ga ikutan puasa tp suka banget kolak, cemilan2 pas ramadhan hehee.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 Porsi
  1. 500 grsingkong
  2. 500 grubi merah
  3. 4 pcpisang kepok kuning (atau pakai pisang tanduk jg bisa)
  4. 50 grPacar cina
  5. 200 mlSantan kara cair
  6. 2000 mlair matang
  7. 1,5 batokGula aren (ukuran batok besar)
  8. 3 lbrDaun pandan, simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam dulu pacar cina dengan air panas sekitar 30mnt, tiriskan & sisihkan dulu.

  2. 2

    Potong2 pisang, ubi, singkong. Panaskan air matang dalam panci besar, setelah mendidih masukkan daun pandan, singkong & ubi nya.

  3. 3

    Kemudian masukkan gula arennya, sampai singkong & ubi hampir empuk (jangan tunggu sampai empuk), masukkan pisang, santan (tuang perlahan sambil diaduk2), terakhir masukkan pacar cina. Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Bisa disajikan hangat atau dingin :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lini
lini @lini
pada
Jakarta
IG: @lini.desainWhen every girl should to be a great MOM, she need to learn about "great cooking"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa