Sop daging sapi bening

Wulandari Yulia Puspita
Wulandari Yulia Puspita @Wyulia23
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

paksu suka banget sama aneka olahan daging apalagi yang berkuah2 nemu deh resep ini dan berbuka dengan yang hangat2 enak juga....

Source: Mrs Primpuna

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin

Sop daging sapi bening

paksu suka banget sama aneka olahan daging apalagi yang berkuah2 nemu deh resep ini dan berbuka dengan yang hangat2 enak juga....

Source: Mrs Primpuna

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging
  2. 2 buahwartel
  3. 1 buahkentang ukuran besar
  4. 2 buahbunga lawang
  5. 3 buahkapulaga
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 batangdaun sledri
  8. 2 buahtomat
  9. 1 bungkusroyco sapi
  10. garam
  11. gula
  12. penyedap
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1 sdtpala bubuk
  16. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging kemudian rebus daging jika sdh agak matang angkat potong2 dadu buang air nya rebus kembali danging dengan air secukupnya pakai api kecil agar kaldu kedua keluar.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum masukan kedalam rebusan daging yang ke2. masukan kapulaga dan bunga lawang aduk rata masukan garam, gula, penyedap dan royco sapi jika daging sudah empuk matikan taburi daun bawang dan daun sledri.

  3. 3

    Rebus kentang dan wartel sampai matang rebus secara terpisah antara daging dan sayuran agar rasa daging murni.

  4. 4

    Masukan wartel dan kentang yang sudah di rebus matang masukan tomat segar kedalam mangkuk kemudian siram dengan kuah sop daging sapi taburi bawang goreng siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulandari Yulia Puspita
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
Wanita biasa yang selalu ingin memasak untuk keluarga tercinta...
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa